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冷凍米麹(米こうじ)　800g×3袋　計2.4kg　生冷凍袋入　和歌山県産 /紀伊国屋文左衛門本舗【sutb808】

冷凍米麹(米こうじ)　800g×3袋　計2.4kg　生冷凍袋入　和歌山県産 /紀伊国屋文左衛門本舗【sutb808】

寄付金額

16,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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醤油発祥の地・発酵の町「湯浅」で製造された、国産銘柄米のみ使用の米こうじ。
自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹です。

こうじが生きているので冷凍保存しています。
使いきれないものは冷凍保存してください。

丸新本家（湯浅醤油）の米こうじは
金山寺味噌（きんざんじみそ）を作る時の糀菌を使用しているので
真っ白というよりは少し緑がかった白色です。
味に変化はございません。美味しくお召し上がりいただけます。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※要冷凍 -18℃以下で保存

※こちらの米こうじは「生こうじ」です。
※塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。
※「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。

【こちらのお礼品は湯浅町とすさみ町の共通返礼品となります(製造元:丸新本家)】
〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

容量	冷凍米麹(米こうじ)　800g×3袋　計2.4kg　生冷凍袋入　和歌山県産 /紀伊国屋文左衛門本舗原材料：国産米、麹菌
消費期限	製造日より180日
返礼品ID	7036201

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	20日以内に発送いたします ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
配送	常温冷蔵冷凍

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冷凍米麹(米こうじ)　800g×3袋　計2.4kg　生冷凍袋入　和歌山県産 /紀伊国屋文左衛門本舗【sutb808】

すさみちょうすさみ町

すさみ町は紀伊半島の南南西に位置し、紀伊山地を背に、串本町、古座川町、白浜町と隣接し、雄大な太平洋に面しています。黒潮の恵みを受け、伊勢エビ、カツオ、スルメイカは全国有数の漁獲高を誇り、中でも、明治以来「ケンケン船」の全国屈指の基地として知られています。
海岸線一帯は磯釣り・船釣り場として有名で、スキューバダイビングやスポーツフィッシングなどの適地としても注目されています。最近では、国道42号を活かしたサイクリング大会「ライドオンスサミ」が開催されています。

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