熟成ローストビーフ(黒毛和牛ローストビーフの昆布熟成) 200g 1個【簡単 便利 冷凍 肉 個包装 十勝】(0142)
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北海道十勝の大自然で育った贅沢な黒毛和牛のローストビーフを、太平洋沿岸で採れる良質な日高昆布で包み、低温で短期熟成させました。
旨味の強い黒毛和牛のローストビーフに天然昆布の旨味成分であるグルタミン酸が入り込む事で、肉の余分な水分が抜け、旨味成分が凝縮され肉質が柔らかくなります。
食べる前に、冷蔵庫でゆっくりと10時間かけて解凍と熟成を行ってください。より濃厚なローストビーフをたのしみたい方は、食べる前に20時間かけて冷蔵庫で解凍と熟成を行ってください。
その後、真空パックから取り出し、昆布の包みをはがして、お好みの大きさにスライスしてお召し上がり下さい。
昆布の旨味も入っておりますので、そのままなにも付けずにお召し上がりいただけますが、お好みで塩やステーキソースを添えて味の変化を楽しむのも良いかと思われます。
山の恵みと海の恵みが一緒に楽しめる贅沢なローストビーフを是非お楽しみください。
| 容量 |
200g 1個 |
|---|---|
| 消費期限 |
到着から冷凍で6か月 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
広尾産業流通振興公社 |
| 返礼品ID |
7118521 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
数量に達するまで |
| 発送期日 |
30日前後 |
| 配送 |
|
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ひろおちょう 広尾町
北海道十勝管内の最南端に位置し、東は北海道有数の漁業資源を有する太平洋、西は日高山脈の山並みがそびえ立ち、その山系に源を持つ4本の河川が海に注ぎ、豊かな自然を生かした漁業を中心に農林業を基幹産業として発展してきました。
十勝港は、日本で唯一の町が管理する重要港湾で首都圏を結ぶ海の最短距離に位置するため海上輸送の拠点港として今後の発展が期待されています。
1984年(昭和59年)にノルウェーのオスロ市から国外初のサンタランドの認定を受けて以来、「愛と平和、感謝と奉仕」を基本理念としてサンタランドにふさわしいまちづくりに取り組んでいます。
2018年(平成30年)には、開町してから150年を迎えました。
蝦夷地(えぞち)を「北海道」と命名とした1869年(明治2年)に、十勝国を広尾郡茂寄村など7郡に改編し、1926年(大正15年)には広尾郡茂寄村を広尾村に改称しました。
町制施行は1946年(昭和21年)でありますが、1869年を開町の年としています。
広尾町はこれからも未来につながるまちづくりを行ってまいります。
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