飲めるハンバーグ

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22,000円

在庫あり

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飲めるほどに柔らかいハンバーグになります。
萩市の老舗旅館、小室屋旅館の四代目が手がける、逸品。
父の代から受け継いだ“食への真心”を形にしたくて、地元食材を活かしたレストランを開業。
その人気メニューを、全国の皆さまにも味わっていただけるよう冷凍でお届けします。

萩の豊かな自然に育まれた三大牛である、見蘭牛、長萩和牛、椿姫を使用し、生の玉ねぎ、飴色になるまで炒めた玉ねぎをふんだんに使用し、肉本来の味を引き立てるため、つなぎは最小限に、調味料もシンプルに仕上げています。
手ごねしたハンバーグは、レストラン同様1日寝かせ、味の安定と円やかさを出すなどのこだわりを持って作っております。
フライパンで冷凍のまま、弱火から中火で蓋をして焼き、表面に焼き色が付いたら優しくひっくり返し、蓋をして8分程度焼きます。中心が温かく火がとおれば、肉汁あふれる本格的な味わいをお楽しみいただけます。

◆ 配送不可エリア ◆
離島

容量	140g×6個
消費期限	◆ 賞味期限 ◆ 冷凍1ヶ月
アレルギー品目	牛肉豚肉なし
事業者	有限会社　小室屋
返礼品ID	7120108

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

はぎし萩市

萩市は、山口県の北部に位置し、市北部は日本海、東部は島根県に接しています。
毛利輝元公が萩城を築いて400年余、城下町のたたずまいが今日まで継承され、今も「江戸時代の地図がそのまま使えるまち」です。
幕末には、吉田松陰、高杉晋作をはじめ、日本人として初めて英国に密航留学した「長州ファイブ」など、19世紀末の世界史の奇跡といわれる日本近代化の礎を築いた多くの人材を育て、輩出したことから、「明治維新胎動の地」として知られています。
2015（平成27年）年7月には、萩城下町などの萩の5つの資産を含む「明治日本の産業革命遺産」が世界遺産登録されました。
また、北長門海岸国定公園に指定されている美しい海岸線、国指定名勝の長門峡など、海、山、川のすばらしい自然に恵まれ、そこで育まれる海の幸・山の幸は絶品です。
「萩の瀬つきあじ」、「萩のあまだい」、「須佐男命（みこと）いか」などの水産物。
「萩夏みかん」、「千石台だいこん」、「山口あぶトマト」などの農産物。
「一楽二萩三唐津」と呼ばれ、我が国屈指の焼き物である伝統的工芸品「萩焼」。
是非この機会に、萩市で育まれ、大切に培われてきた産品の数々をご堪能ください。

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