【定期便 全6回】メゾンカカオ 濃厚生ガトーショコラ 驚きの口どけ 300g 冷凍
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メゾンカカオ代表スイーツ「生ガトーショコラ」を定期便でお届けします。
創業者の石原紳伍が10年前に訪れた地で初めてカカオに出会い、今まで触れたことのないみずみずしく奥深い味わい、華やかに香りたつ風味、
その美味しさを生み出すコロンビアの豊かな生態系と文化に感銘を受け、コロンビアの生産者と共にものづくりがしたいとメゾンカカオの歴史が始まりました。
焼き上げ方へのこだわりもさることながら、チョコレートの濃厚さととろける口どけ、その奥にあるカカオ果実由来の華やかさと後味の軽やかさ、
両方を実現する「生ガトーショコラ」の秘密は、メゾンカカオが創業時からこだわるチョコレート作りにあります。産地と年により変化し続けるカカオの味わいを、
収穫後の加工工程にも徹底的にこだわることでその個性をクーベルチュールに閉じ込めています。
生ガトーショコラでは、コロンビア北部と南西部の2エリアのカカオをブレンドし、焼くことで香りが引き立ち、味わいや風味が損なわれずに活かされるクーベルチュールを使用しています。
クーベルチュールの砂糖は、コロンビア産のブラウンシュガー「パネラ」を使用し、焼き上げた際に柔らかなキャラメリゼ風味が引き立つ、メゾンカカオならではの味わいが完成しました。
メゾンカカオの生ガトーショコラは小麦粉不使用で、チョコレート・バター・卵でリッチに仕上げているので、チョコレートそのものの風味をお楽しみいただけます。
ガトーショコラは本来焼き菓子ですが、焼き加減を絶妙に調節し、「半生」の状態を保つことでチョコレートの濃厚さと溶けるような口当たり、カカオの華やかな果実感と軽やかな後味が実現しました。
こちらは「定期便」です。
人気の生ガトーショコラを、6カ月間、毎月1箱お届けします。
冷やして、テリーヌのように。温めて、フォンダンショコラのように。
季節を問わず、その日の気分で楽しめる生ガトーショコラです。
事業者名：MAISON CACAO
連絡先：0120-970-814
関連キーワード：メゾンカカオ MAISON CACAO ガトーショコラ 定期便 6回 半年間 チョコレート スイーツ ギフト 鎌倉スイーツ 人気 おすすめ 送料無料
| 容量 |
【定期便 全6回】メゾンカカオ 生ガトーショコラ |
|---|---|
| 消費期限 |
冷凍で約1ヵ月、冷蔵庫で解凍した日より10日間。個別包装に記載 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
MAISON CACAO |
| 返礼品ID |
7141092 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | 初回発送はご入金確認後、2週間以内に発送いたします。その後月１回、全6回お送りいたします＊受注状況によりお待たせする場合がございますので、あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
|
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かまくらし 鎌倉市
12世紀末、源頼朝により幕府が開かれた鎌倉は、三方を山に囲まれ、一方が海に面した特徴的な地形から、みどりと青の鮮やかなコントラストが織りなす美しい自然景観に恵まれたまちです。
そして、今も残る多くの神社仏閣などの歴史的遺産は、長い年月のなかで守り続けられ、今日でも中世の社会を支えた繁栄の歴史と華やかな文化を現在に伝えています。
鎌倉市では、先人たちから受け継いだ美しい自然景観や歴史的遺産を大切にし、次の世代に確かなかたちで引き継いでいくため、ふるさと寄附金を通じた皆様からの応援を心よりお待ちしております。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【お知らせ】
鎌倉市は、総務大臣通知により、ふるさと納税の対象となる地方団体としての指定を受けております。
【担当課連絡先】
鎌倉市文化観光部産業課ふるさと寄附金担当
電話 0467-61-3845
FAX 0467-23-8700
メール furusatokifu@city.kamakura.kanagawa.jp
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