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社長のおまかせ鹿肉ブロックセット 1kg 以上 | 鹿肉しか肉ブロックジビエ北海道 | 株式会社Mt. [BOAX037]

社長のおまかせ鹿肉ブロックセット 1kg 以上 | 鹿肉しか肉ブロックジビエ北海道 | 株式会社Mt. [BOAX037]

寄付金額

14,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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現役ハンターでもある株式会社Mt.の山本社長が、一頭一頭の状態を見極め、自信を持っておすすめする部位を厳選した「おまかせセット」です。
鹿肉は部位によって、食感も味わいも驚くほど変わります。
それぞれの個性を活かした「焼く・煮る・揚げる」など、おすすめの食べ方ガイドを同封してお届けします。

■ ジビエの魅力を丸ごと味わう、贅沢な詰め合わせ
・社長厳選の目利き：希少なヒレやロースから、煮込みに最適なスネやネックまで、その時々のベストな部位を組み合わせて1kg以上のボリュームでお届けします。
・調理法ガイド付き：初めての部位でも迷わず美味しく調理できるよう、プロおすすめのレシピを同封。ジビエ料理の幅がぐっと広がります。
・素材本来の力強さ：独自の工程管理により、赤身肉の深い旨味をそのままに。部位ごとの「食べ比べ」ができるのも、このセットならではの醍醐味です。

■ 【作り手の紹介】株式会社Mt.
代表の山本氏は、かつて農協職員として地域の農業を支える中で、増え続ける鳥獣被害の現実に直面しました。
「尊い命をただ奪うのではなく、地域の貴重な資源として、最高の状態で食卓へ繋ぎたい」
その想いから、自らもハンターとして活動を始め、国内でも数少ない「国産ジビエ認証」を取得した専門施設を設立しました。
「撃つ瞬間から、もう料理は始まっている」という信念で仕上げた、部位ごとの個性が光るジビエをお届けします。

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容量	社長のおまかせ鹿肉ブロックセット計1kg以上・下記部位の中から、社長が厳選した組み合わせでお届け（ヒレ、ロース、ショルダー、シンタマ、ウチモモ、シキンボ、ソトモモ、スネ、ネック、その他内臓など）・おすすめの調理法ガイド付【原料原産地】北海道【加工地】北海道美唄市
消費期限	【賞味期限】製造日より1年間【保存方法】冷凍（-18℃以下）で保存してください。
事業者	株式会社Mt.
返礼品ID	7143341

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご入金確認後、2週間前後で発送 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。【配送不可地域について】以下の地域へはお届けできません。・離島（北海道離島、東京都伊豆・小笠原諸島、沖縄県各離島、長崎県対馬・五島列島・壱岐島周辺離島、その他全国の離島地域など）・一部山間部・帰還困難区域
配送	常温冷蔵冷凍

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びばいし美唄市

なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。
さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか？

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