田中惣一商店特製「エサ切り包丁」150mm(安来鋼,青鋼入)【1761953】
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この南房総では、船乗りの方が船の上で万能に使う小ぶりの包丁のことを「エサ切り包丁」と言います。
漁師さんの船で自分のまかない(自分の食事)から、漁に使う「エサ」を捌くのに、便利な小ぶりの包丁として、重宝されたようです。
「安来青鋼」、鍛造で作られています。薄い両刃なのでとても使いやすいです。
ちょっとした、魚のさく切りにも、刺身、エビ、イカに切ったり・・・。
もちろん、お肉やハムにもお使いいただけます。
ジビエ料理にお使いのお客様もいらっしゃいます。
また、「おみやげ」としても人気があります。思い出と共に残る品もいいものです。
商品仕様
●刃渡り:150mm
●全長 :290mm
●材質 :安来青鋼
■生産者の声
「良い品は 良い友達!」こちらをモットーに創業1951年、永くお使い頂ける、良い品物をお届けしています。良い品物は愛おしさも感じられるようになり、友人のように!
■注意事項/その他
御使用上の注意
★手作りのためサイズや重量に多少の誤差がございます。
★ハガネですのでサビます。御使用後は必ず水洗いし、乾いた布きんで拭き取ってください。サビを防ぎます。サビた時は、クレンザーなどでたわしで数回こすってください。
★無理にこじったり、冷凍物・魚・鳥の骨などを切ると、刃こぼれ、折れの原因になります。この際は出刃包丁をすすめします。
★切れ味がわるくなった場合には、砥石にて表五、裏五の割合で研いでください。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 |
田中惣一商店 |
| 返礼品ID |
7148788 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | お申込みから3~4週間程度で順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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たてやまし 館山市
年間平均気温16℃以上の「千葉県房総半島」南部に位置する「館山市」。
私たちの館山は、温暖な気候に恵まれて、1月にはポピーやストック、菜の花が咲き誇り、花畑は満開になる「花のまち」です。
また、34.3キロの海岸線を持ち、スキューバダイビングをはじめとしたマリンスポーツや夏の海水浴の適地として、さらには、サンゴやウミホタルの生息域として、多様性に満ちた貴重な海洋資源を有する「海のまち」でもあります。
緑豊かな館山市は、県立館山野鳥の森が「森林浴の森100選」、平砂浦海岸付近は「白砂青松百選」「日本の道100選」にも選ばれています。
また、中世の頃には、戦国武将里見氏がこの地を治めていました。
曲亭馬琴作の「南総里見八犬伝」の舞台になったこの地には、今でも里見氏の史跡の数々や八犬伝のロマンが香る史跡が残されています。
住んでよし、訪れてよし、館山は魅力あふれるまちを目指しています 。
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