味工房「みよた」味噌 4種類セット合計4kg【1758487】

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16,000円

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昔ながらの手作り味噌を味わってみませんか。4品セットでお届けします。
【昔ながら味噌】
大豆と米を半々に使った10割麹味噌、まるみとあまみがある味噌です。
【発芽玄米味噌】
栄養価のある味噌です。
【きび入り味噌】
地元産のキビと米で麹を出し、仕込みました。栄養価のある高い味噌です。こだわりの味噌を味わってみてください。
【麦みそ】
無添加、天然醸造のお味噌です。麦は地元の塩野の中山間地の大麦を使用しています。

■生産者の声
「昔ながらの味噌が食べたい」と「農村女性ネットワーク御代田」のメンバーが中心に立ち上げ今では若いメンバーも加わり、楽しみながら生産しています。
地元産の原料にこだわり、おいしいお味噌を提供しており、現在御代田町の小中学校の給食にも利用されています。
地元の方々からも好評でお味噌はもちろん、煮物、漬物、野菜につけて食べてもおいしく食べられます。

■お礼品の内容について
・昔ながら味噌[1kg]
　　原産地:長野県御代田町
　　賞味期限:発送日から1年
・発芽玄米味噌[1kg]
　　原産地:長野県御代田町
　　賞味期限:発送日から1年
・きび入り味噌 (兎巾)[1kg]
　　原産地:長野県御代田町
　　賞味期限:発送日から1年
・麦みそ[1kg]
　　原産地:長野県御代田町
　　賞味期限:発送日から1年

■原材料・成分
・昔ながら味噌:米味噌、大豆(御代田産・佐久産)、米(御代田産)、食塩
・発芽玄米味噌:米味噌、大豆(御代田産・佐久産)、米(御代田産)、発芽玄米(御代田産)
・きび入り味噌(兎巾):米味噌、大豆(御代田産・佐久産)、米(御代田産)、きび(御代田産)、食塩
・麦みそ:麦(長野県御代田町産)、大豆(御代田産・佐久産)、食塩

■注意事項/その他
味噌は発酵を止めていないので、袋に呼吸穴が付いています。袋を寝かせると、上にたまった汁が穴からもれることがあります。冷蔵庫で立てて保存してください。
※画像はイメージです。

容量	説明文に記載
消費期限	説明文に記載
事業者	味工房「みよた」
返礼品ID	7151971

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2026年9月より順次発送　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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味工房「みよた」味噌 4種類セット合計4kg【1758487】

みよたまち御代田町

～長野県御代田町へようこそ～

御代田町は、日本屈指の活火山である標高2,568mの浅間山の南麓に広がる地域にあります。気候は年間を通して涼しく、降水量が比較的少ないため、優れた高原野菜(レタス、白菜、キャベツ)の産地として全国に知られています。その他には精密機械工業、食品加工と製造業が盛んであり、北陸新幹線や上信越道など、首都圏とのアクセス環境も整っており、利便性と環境面に恵まれた、暮らしやすい自然豊かな高原の町です。そして、人口増加率は長野県下でもトップクラスを誇り、年少人口や生産年齢人口の比率も高く、若い世代が多く暮らす町となっています。
　また、毎年7月の最終土曜日には「信州・御代田龍神まつり」が開催されます。御代田町の夏の一大イベントです。

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