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絶妙な甘さ加減のふわふわパンケーキ を研究🔎【ふるさと研究所】
日本全国の魅力的な食を【よゐこのお二人】が研究する「ふるさと研究所」!
今回の研究テーマは👉大阪府泉佐野市の「ふわふわパンケーキ」
絶妙な甘さ加減の
ふわふわパンケーキ
大阪府泉佐野市で老若男女に人気の「ふわふわパンケーキ」のご紹介です!
パンケーキのふわふわ食感の秘密は、手作業で絶妙な細かさに泡立てられたメレンゲ。
そのメレンゲにこだわりの卵黄・小麦粉・牛乳 などを混ぜ合わせ、1つ1つ丁寧に手焼きし、自家製生クリームをた〜っぷりサンドしたら完成です。
上品な甘さで、 何枚でも食べれちゃうパンケーキ。
メープルシロップやチョコレートソース、蜂蜜などお好みのソースをかけて、あま〜い楽しみ方もお試しあれ!
そして、このパンケーキを半解凍状態でアイスケーキのように食べるのもたまらなく美味しい!!
冷凍庫に常備しておきたくなる、とっておきのスイーツです!
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