DS3＜だんだんキッチン＞鳥取和牛 リブロースステーキ用（250g×２枚）（大山ブランド会）
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A4ランク以上の厳選したリブロース
ロースと言えば背中のお肉ですが、その中でも腰側のお肉で、ロース部分の主体をなす最も厚みのある部位をリブロースと言います。
きめが細かく柔らか、鳥取和牛の脂はとても上品な甘さがあり、非常に柔らかくジューシーです。
霜降り(サシ)の断面は芸術的に美しく、鹿の子模様と呼ばれています。
優れた肉質なので、加熱し過ぎると硬くなったり、風味を損ねてしまいます。
さっと火を通し、赤みが残るくらいがおすすめ。（提供）株式会社キュウ
| 容量 |
鳥取和牛 リブロースステーキ用250ｇ×2 |
|---|---|
| 消費期限 |
賞味期限：冷凍 製造日より1年 |
| 事業者 |
大山ブランド会 |
| 返礼品ID |
7156088 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
30日前後 |
| 配送 |
|
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なんぶちょう 南部町
鳥取県西部に位置する南部町は、平成16年10月1日、西伯郡西伯町と西伯郡会見町が合併して誕生しました。
町域は豊かな自然に恵まれるとともに、県下有数の古墳密集地帯で、大国主命の古事に由来する史跡・地名が多く見られ、律令国家以前から豊かな文化が栄えた場所です。
町の南側に鎌倉山（731m）など日野郡に連なる山地、北側に手間要害山（329m）を挟んで平地・丘陵地が広がり、水田地帯と町の特産物である柿・梨などの樹園地が形成されています。
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