近江牛肩ロース肉すきやき用 500g / 牛肉お肉近江牛しゃぶしゃぶすき焼き / 栗東市 / 肉の棒由 [BIAE008]

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■近江牛ならではの、とろける肩ロース
近江牛肩ロース肉は、きめ細やかな肉質と、口の中でとろける上品な脂の甘みが特長です。赤身と脂のバランスが絶妙で、火を通すことで旨味が一層引き立ち、割り下ともよく絡みます。ひと口ごとに広がるコクと香りが、すき焼きを特別なごちそうにしてくれます。特別な日の食卓はもちろん、ご家族で囲むお食事やおもてなしにもおすすめです。

■一頭買い・自社加工へのこだわり
近江牛は一頭買い・自社加工にこだわることで、質の高いお肉をお値打ち価格でお届けしています。生産者が心を込めて育てた近江牛を、より多くの方に味わっていただきたいという想いから、日々のお肉選びにこだわり続けています。

■肉の棒由について
肉の棒由は、昭和37年(1962年)創業、滋賀県栗東市にある60年を超える町のお肉屋さんです。初代から受け継がれてきた目利きと信頼を武器に、近江牛を中心とした精肉を提供してまいりました。地元のお客様はもちろん、遠方からわざわざ買いに来られる方や、親子3代で通ってくださる方もいらっしゃいます。

事業者：肉の棒由

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容量	近江牛肩ロース肉（すきやき用） 500g×1パック【原料原産地】滋賀県産【加工地】滋賀県栗東市
消費期限	発送日より3ヶ月
アレルギー品目	牛肉
事業者	肉の棒由
返礼品ID	7196668

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年【通常】ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 ※申込増加に伴い、発送までに2-3ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
発送期日	30日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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りっとうし栗東市

～馬のまち　栗東～

　滋賀県の南部に位置し、市の北部は平坦地、南部は緑豊かな山地となっています。国道1号・8号の通過、名神高速道路栗東インターチェンジの設置など、交通の要衝として、製造業・商業・流通業など数多くの企業が立地しています。
　また、平成3年、JR琵琶湖線栗東駅が開設されたことにより、京阪神への通勤圏となり、大規模な住宅整備が進み、人口増加が続いています。
　平成13年10月1日、滋賀県内8番目の市として「栗東市」が誕生。「ひと・まち・環境ともに育む『健やか・にぎわい都市』栗東」の実現に向け、まちづくりを進めています。

　また、全国でも2箇所しかない競走馬の調教施設のうちの一つである「栗東トレーニング・センター」があります。
　センター内の厩舎には、約2,000頭の馬が収容されているとともに、調教師や騎手をはじめ、馬と関わる人たちが多く暮らしていることなどから、栗東市では「馬」を特色ある地域資源の一つとして捉え、広く発信するなど「馬のまち栗東」としてのまちづくりに取り組んでいます。

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