(冷凍)みえジビエ 鹿肉 食べ比べセット 600g / モモ・ロース・スネ 大紀町産 ニホンジカ 冷凍 ジビエ肉 Noburinファーム
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三重県大紀町の豊かな山で育ったニホンジカを使用した、鹿肉の食べ比べセットです。
お届けするのは、モモ・ロース・スネの中から合計600g。部位ごとの味わいや食感の違いを、ご家庭でお楽しみいただけます。
必ず加熱してお召し上がりください。
鹿肉は赤身が中心で、あっさりとしながらも噛むほどに旨みを感じられるのが魅力です。
モモはさっぱりとした赤身の味わい、ロースは旨みのバランスがよくステーキやローストにおすすめ、スネは煮込み料理に向いた部位で、じっくり加熱することでやわらかな食感を楽しめます。
Noburinファームでは、迅速に血抜き・冷却を行い、野生鳥獣処理施設で衛生管理を徹底して加工しております。
Nobrinファームは「みえジビエ」の登録事業者です。
「みえジビエ」とは、三重県内で捕獲された野生の鹿肉について、捕獲から解体処理、加工、調理にいたる過程で、県が定める衛生・品質管理マニュアルを遵守して取り扱われるもので、三重県では、安全性と品質を備えた鹿肉として位置づけています。
有害鳥獣として捕獲される鹿を、命を無駄にせず「食」として活かすことは、山を守り、地域を守ることにもつながります。大紀町の自然の恵みを、ぜひ食卓でお楽しみください。
【原材料】
ニホンジカ
【保存方法】
冷凍保存
【注意事項】
必ず加熱してお召し上がりください
提供:Noburinファーム
| 容量 |
モモ、ロース、スネ 組み合わせ600g |
|---|---|
| 消費期限 |
|
| 事業者 |
Noburinファーム |
| 返礼品ID |
7206512 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
【発送について】 通常はご寄附頂いてから1~2ヶ月ほどでお届けします。 (11月下旬から寄附が多くなり、入金確認後~最長で6カ月程度かかる場合がございます。) 返礼品は個別発送となっております。 複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。 ご了承のほどお願いいたします。 受取日の指定は対応出来兼ねます。 12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。 事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄附直後に当方までお知らせください。 不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。 【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。 お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。 【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄附をご検討ください。 お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。 その場合、再発送の対応は出来兼ねます。 不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。 また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。早急に変更のご連絡をお願い致します。 ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。 【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。 ※寄附お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。 |
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たいきちょう 大紀町
三重県の中南部に位置し、温暖な気候と美しい自然に恵まれたまち、大紀町。
世界遺産熊野古道に代表される「ツヅラト峠」や、熊野灘に面した「錦漁港」、清流・宮川の最大の支流「大内山川」、皇大神宮(伊勢神宮内宮)の別宮「瀧原宮」など、貴重な歴史文化と自然の息吹を感じられるまちです。
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