蟹と大山の恵みオードブル【ズワイガニ おせち 海鮮 冷凍 2～3人前 2027】
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かに料亭 松江和らく 監修。
湖と堀川に見守られた水郷「松江」。
その松江駅近郊に佇む、風格漂う「和らく」。
情緒あふれる門をくぐれば、そこは大人の贅を尽くした「食」の宝庫。
山陰最大級の生簀を備えた高級かに料理専門店「かに料亭 松江和らく」監修の豪華な蟹おせちです。
店内中央に配された生け簀には、山陰各地より集められた旬の食材。
四季折々、その時期に最も美味しい魚介を職人の技で一品一品丁寧に仕立てています。
食材にとことんこだわり、鮮やかに盛り付けられた本物の味覚と、上質なくつろぎの空間をご堪能いただけます。
紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に、紅ズワイ蟹の身と、ジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。
蟹本来の甘みと旨味が凝縮されたその身は、ひと口食べるごとに深い味わいが広がります。
香り高い蟹の風味が、ふわりと口の中で広がり、まさに至福のひとときを感じさせてくれます。
全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）の肉質部門で全国一位に輝いた実績を誇る「鳥取和牛」。
脂の質の良さと軽やかな口どけが特長で、和牛本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。
ローストビーフは、濃厚な赤身の力強い旨みと脂の甘みが調和し、口の中でやさしくほどける味わいに。
さらに、鳥取県が誇るブランド肉「大山どり」「大山豚ゴールド」も使用。
国立公園・大山の豊かな自然環境（水・空気）のもとで育てられたこれらの食材は、全国の料理人からも高い評価を受けています。
味噌焼やローストなど、それぞれ肉厚で弾力があり、旨みあふれる逸品に仕上げました。
それに加え、有頭海老やスモークサーモンをあしらい、彩り豊かに仕上げています。
産地ならではの鮮度を落とさないように、急速・均一冷凍装置（テクノエナジ）にて冷凍しています。
《生産者の想い》
高級宅配料理専門店「味屋」がご提案する自慢の「蟹料理」をはじめとした、
「海の幸」「厳選素材」を集め、和食の料理人が丹精込めて作りました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【原材料】
境港産紅ズワイガニ他
【原産地】
鳥取県、その他
【加工地】
西伯郡日吉津村
【事業者】
株式会社ビッグワン
| 容量 |
2～3人前／全14品 |
|---|---|
| 消費期限 |
賞味期限：2027年1月31日（冷凍） |
| アレルギー 品目 |
本製造工場では、そば・落花生を含む製品を製造しております。 |
| 事業者 |
株式会社ビッグワン |
| 返礼品ID |
7241714 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
2026年12月15日まで |
| 発送期日 |
12月29日または12月30日に冷凍便にてお届けとなります。 ※年末年始の配達は混雑が予想されます。天候・道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承ください。 ※クール便がお届け出来ない一部地域はお届けできない場合があります。 【配送不可エリア】 沖縄、離島 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 日吉津村ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：0855-25-5170 （平日9：00～17:15） メール：inquiry@worldone-inc.jp |
| 配送 |
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ひえづそん 日吉津村
日吉津村は、鳥取県唯一の村であり、面積4.20ｋ㎡と日本で４番目に小さい村です。
東は秀峰大山の雄姿を望み、西は鳥取県三大河川の日野川（一級河川）が流れる自然環境に恵まれた風光明媚なところです。
日吉津村のシンボルといえば”チューリップ”。毎年４月にチューリップマラソンを開催し、節目の年には有名選手を招待して一層の盛り上がりを見せています。
また、春には平成5年頃から、日吉津村、村議会と日吉津村に立地する王子製紙株式会社 米子工場が協働して整備した日野川土手にある公園でお花見を楽しむことができます。
日吉津村は、子育ての満足度も高く評価されており、”待機児童ゼロ”を掲げ子育て支援を実施しています。
米子自動車道米子I.C.が近く、関西・四国などと直結する交通の玄関口であり、村内にはキャンプ場もあります。海にも山にも車ですぐ行くことができる最高のアクセス条件です。
ひとの
えがお
づくりができる村、日吉津村にぜひ一度、足を運んでみてください。
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