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2507. 海鮮ケジャン 1個韓国キムチ蟹カニかに手作り業務用送料無料北海道弟子屈町

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【海鮮ケジャン】
日本人観光客が韓国で食べたい
トップ3に必ず入る韓国料理の１つ、「ケジャン」。
あまりの美味しさに、韓国では『ごはん泥棒』とも呼ばれているそう。
醤油ベースの韓国タレに生の蟹を漬け込んだ韓国の伝統料理です。

蟹以外にも、エビやイカ、帆立などが入っていて、とても具沢山。
とても辛い料理ですが、海鮮の甘みや旨みも
同時に味わうことができ、ヤミツキになります。

こちらは、日本風の海鮮ケジャンです。

おいしさの秘密は、素材の良さだけでなく、
丁寧な保存方法にも隠されています。
獲れたての新鮮なワタリガニを、熟成時には
韓国醤油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、
昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、自家製醤油ダレに漬け込みました。

こちらの海鮮ケジャンは、解凍し加温せず生のまま食べられます。
焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。
ご飯はもちろん、お酒も進む逸品です。

日本で生まれた、ちょっと贅沢な海鮮の「韓国ケジャン」。
是非この機会にご賞味ください。

提供元	（株）加藤水産
配送	冷凍
配送注記	・原則、１ヵ月以内に発送いたします。・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
内容量	・海鮮ケジャン400g（3-4人前）1個・原材料／海鮮：無頭エビ、ワタリガニ、イカ、ホタテケジャンダレ：唐辛子、しょうゆ、清酒、三温糖、たまねぎ、生姜、にんにく、酢、ごま油、黒ごま、塩（一部に小麦・大豆を含む）・加工地／北海道弟子屈町配送：冷凍便