長寿食として知られる行者ニンニクは栄養価も高く食味に優れた機能性の高い食材です。茎は葉より美味しく、さらに太いほど美味しいです。この茎を特製調味液に漬け込んだ「極太1本漬け」、「刻み」の2商品として詰め合わせました。 行者ニンニク味噌は、味噌よりも行者ニンニクを多く使用しています。 行者ニンニク醤油は、エキスをたっぷり含んだうま味醤油で、特に鹿肉などの赤身の肉に合います。さらに刺身、生卵、冷奴の他、チャーハンの隠し味に万能調味料として使用できます。
【原材料・成分名】
しょうゆ漬: 行者ニンニク(北海道中標津町産)、漬け原材料(しょうゆ、昆布エキス、砂糖、みりん、はちみつ)、保存料(クエン酸)、(原材料の一部に小麦を含む)
しょうゆ漬(刻み): 行者ニンニク(北海道中標津町産)、漬け原材料(しょうゆ、昆布エキス、砂糖、みりん、はちみつ)、保存料(クエン酸)、(原材料の一部に小麦を含む)
味噌: 行者ニンニク茎葉(北海道中標津町産)、米味噌大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、、砂糖、オリーブオイル、保存料(クエン酸)
行者ニンニク醤油: 醤油(小麦、アミノ酸を含む)、行者ニンニク茎葉(中標津産)、クエン酸
【原産地】
中標津町
【保存方法】
しょうゆ漬: 開封前は直射日光を避け常温保存
開封後 要冷蔵
しょうゆ漬(刻み): 開封前は直射日光を避け常温保存
開封後 要冷蔵
味噌: 常温
開封後 要冷蔵
行者ニンニク醤油: 常温保存
開封後は要冷蔵
【アレルゲン】
小麦,大豆
| 提供元 | バイオプランツファーム |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 |
| 内容量 | 行者ニンニク醤油130ml×1個 極太行者1本しょうゆ漬け200g×1個 行者ニンニクしょうゆ漬け（刻み）100g×1個 行者ニンニク味噌120g×1個 |
| 賞味期限 | 賞味期限：常温 400日 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 |
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なかしべつちょう中標津町
中標津町は、根室管内の中心地として商業施設や医療機関が充実した“住みやすさ№1”を目指しているまちです。基幹産業の酪農業は人口の約2倍の乳用牛を飼育し、生産させる牛乳の乳質は日本のトップクラス！ゴーダチーズなどの様々な乳製品に加工されています。
また、市街地から車で5分の日本最東端の「中標津空港」は、周囲を知床世界遺産、阿寒湖、屈斜路湖、摩周湖などの観光地に囲まれた道東の空の玄関として、観光やビジネスの拠点として利用されています。空港から牧場を割って伸びる直線道路「ミルクロード」を通り抜け、道東の景勝地として人気のある「開陽台」からの330°の眺望は、地球の丸さを実感できます。
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