山命 下呂産 鹿肉のシカチャン 計700g（175g（約2～3人分）×4袋 やましげ下呂市 ジビエ 味付き 焼くだけ シカ肉
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下呂市産のジビエ・鹿肉を使った新メニュー登場！！
若き猟師であり、下呂産の鹿肉製造を担う山命（さんめい）の熊崎さんが開発した新メニューが「シカチャン」です。
下呂の家庭で愛される「鶏ちゃん（けいちゃん）」や「トンチャン」を自慢の鹿肉で作ったらさぞかし美味かろう、と研究・開発・試食を繰り返し完成した新作です。
さっぱりとした赤身の鹿肉にしっかりめの味付けで、玉ねぎやキャベツをメインにお好みの野菜と一緒に炒めたりするのがおすすめです。
ご飯やお酒にぴったりの一品です。
ただし、焼きすぎると少し固くなるのでご注意ください。
【原材料】
鹿肉（下呂産）醤油（下呂産）みりん、清酒（下呂産）にんにく、しょうが、黒コショウ（一部に鹿肉・小麦・大豆を含む）
【食品館 やましげ】
1965年（昭和40年）創業以来、半世紀を超えて地元の皆様に安心安全な食品を提供しています。
現在では地域以外に観光の皆様も多くご来店されます。
| 容量 |
シカチャン 175g（約2～3人分）×4袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より1年 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 有限会社 ピア やましげ |
| 返礼品ID | 6581347 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご寄附後（入金確認後）30日以内に発送（年末年始は除く） お申込み状況によっては、30日以上かかる場合もございます。 |
| 配送 |
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げろし下呂市
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。
ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。
総面積851.21平方キロメートル
山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。
標高 最高 3,052.6メートル 最低 220メートル
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