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埼玉県 川島町

【季節限定】いちじくのパウンドケーキ 人気 おすすめ 絶品 スイーツ ケーキ こだわり フランス菓子 パウンドケーキ お取り寄せ ご褒美 埼玉 川島町

寄付金額

12,000

在庫あり

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

「素材が話しかけるフランス菓子」
手間ひまをかけて 
素材と対話をしながら
一つ一つ丁寧に作る
川島町の四季の素材を大切にフランス菓子の教室や販売をしています。


【商品説明】
「いちじくのパウンドケーキ」
ラム酒香るしっとり濃厚な大人の味わい
二日間かけて作った川島町産いちじくのコンフィチュールに、発酵バターとキャラメルの生地を合わせて焼き上げます。シナモンとオレンジピールを使用しています。
 仕上げにフランス産ラム酒をしみ込ませています。



【私がつくっています】
石黒洋菓子研究所
所長 石黒 涼子(いしくろ りょうこ)

食物栄養学を大学・大学院で学んだ後、家庭科教員として中学校・高等学校に20年間勤務する
クラブ活動ではパウンドケーキをはじめとするお菓子作りを指導する
生徒からの「なぜ?」「どうして?」に答えたいと思い、école crème et métier 加藤みどりに師事し、本格的にフランス菓子を学ぶ
東京代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ フランス菓子本科第1クール・卒業研究科1卒業
2020年 埼玉県川島町 石黒造園研究事務所の敷地内に、自身の研究室・教室「石黒洋菓子研究所」を設立。


返礼品詳細返礼品詳細

容量

容量:12cm丸型1個

賞味期限:約5日間
冷暗所(冷蔵庫)で保存し、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目:卵・乳・小麦
※本製造所では、くるみを含む製品を製造しています。

消費期限

約5日間

アレルギー
品目
  • 乳成分
  • 小麦

事業者

石黒洋菓子研究所

返礼品ID

6435265

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

【季節限定】なくなり次第終了となります。

発送期日 入金確認から2週間程度で発送いたします。

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かわじままち川島町

 川島町は埼玉県のほぼ中央に位置し、四方を北は市野川、東は荒川、南は入間川、西は越辺川に囲まれた輪中の郷として知られ、豊かな自然が今も多く残る町です。
 面積の約60%が田畑で、その中心は「お米」です。平坦な地形と豊かな水、気候など理想的な条件が整っており、江戸時代には、お蔵米として川越藩に献上されていた由緒あるお米が産み出されています。
 また、町の特産として、県内でも有数の産地となっている「いちご」、県内最大の生産量を誇る「いちじく」の栽培が盛んです。
 新たな取り組みとして、町の魅力を地域住民が再認識し、地域の誇りの象徴となり、また町外に対する認知度向上、「訪れたい」、「買いたい」、「住みたい」と思えるような町のイメージを図るため、 「かわじまブランド(=KJブランド)」をたちあげました。KJブランドとは、「自然(見渡す限りの田園風景、白鳥の飛来など)」、「農産物(いちご、いちじく、川越藩のお蔵米など)」、「食(すったて、呉汁など)」、「歴史文化財(遠山記念館、廣徳寺大御堂など)」などに代表される地域資源を掘り起こし、川島町のPRを行っていくものです。
 川島町は、ふるさと納税の対象団体として総務大臣から指定を受けているため、本町に寄附した場合は、税制上の特例控除を受けることができます。

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