手造りかりんとう 5種×2袋セット計10袋畦道和菓子スイーツ　日田市 / 農事組合法人畦道グループ食品加工組合 [ARGE001]

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■ 創業50年、母の愛から生まれた安心と懐かしさの味わい
「自分の子どもに、安心して食べさせられるおやつを作りたい」。
そんな一人の女性の純粋な想いから、この畦道（あぜみち）かりんとうの歴史は始まりました。農作業の合間に、地域の女性たちが力を合わせて作り始めた小さな取り組み。
それが今では、創業50年を数え、農林水産大臣賞を受賞するほどの名品へと育ちました。どこか懐かしく、一度食べ始めるとつい手が止まらなくなる。
そんな「母の味」が、全国の皆様へ届きます。

■ 機械では決して再現できない足ふみ製法と職人の技
美味しさの秘密は、一切の妥協を許さない独自の製法にあります。生地をならす工程では、今では珍しい「足ふみ」を行い、生地に絶妙なコシを与えます。
さらに驚くべきは、すべての工程に職人の手が介在していること。味ごとに最も良い食感になるよう、一本一本を包丁で手作業にてカット。
揚げ工程では、ベテランスタッフが色の変化を一瞬も見逃さず、最適なタイミングで引き揚げます。
長年培われてきた経験、そして機械だけでは再現できない「手作業の温もり」が、他では真似できない独自の食感とやさしい甘みを生み出しています。

■ 地域とともに歩む。未来へつなぐものづくり
製造の主要工程はもちろん、資材の仕入れやパッケージのシール貼り作業に至るまで、日田市内の業者や就労継続支援事業所と連携して行っています。
創業当時の想いを次世代が受け継ぎ、地域に根ざした活動を続けていることも、この商品が愛され続ける理由の一つです。
このかりんとうを手に取ることは、日田の地域づくりを応援することにも繋がります。

■ 5つの味わい、心ゆくまで。
「牛乳」「紫いも」「かぼちゃ」「コーヒー」「ごま」の各2袋ずつ、計10袋のボリュームたっぷりでお届けします。
ご家族での団らんや、午後のティータイムのお供や、大切な方への贈り物としても大変喜ばれるお品です。
日田が誇るかりんとうをぜひご賞味ください。

【注意事項】
保存方法：開封後は早目にお召し上がり下さい。
直射日光・高温・多湿はさけて下さい。

手作り手造りごま紫芋コーヒーお菓子甘い

容量	手造りかりんとう ■内容量:5種×2袋(各70g) 合計:10袋 ■種類　:牛乳、紫いも、かぼちゃ、コーヒー、ごま【原料原産地】大分県【加工地】大分県日田市天瀬町
消費期限	【賞味期限】製造から90日以内【消費期限】製造から90日以内
アレルギー品目	卵乳成分小麦ごま
事業者	農事組合法人畦道グループ食品加工組合
返礼品ID	7005852

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	【通常】入金後3週間以内に発送いたします。 ※申込増加に伴い、発送までに2～3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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手造りかりんとう 5種×2袋セット計10袋畦道和菓子スイーツ　日田市 / 農事組合法人畦道グループ食品加工組合 [ARGE001]

ひたし日田市

　日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。

　古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。

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