石垣島産 黒毛和牛 新里牛 厚切りヒレステーキ（訳あり・形がふぞろい・不定貫）（200g～250g×2）合計400g以上 ステーキ 焼肉 バーベキュー SZ-30
寄付金額
29,000円
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新里牧場は2022年に黒毛和牛子牛セリで過去最高価格を大幅に更新、国内最高価格(※)の子牛を輩出した牧場です。
その新里牧場から誕生した黒毛和牛の新ブランドが『新里牛』です。
（※2024年10月現在も記録は破られていません）
令和元年には沖縄県枝肉部門で一位に輝き、石垣牛での最優秀賞も２回受賞など、計６つの受賞歴をもつ実績ある牧場です。
ヒレ肉の柔らかさは牛肉史上最高！
それは部位の中でも圧倒的に運動量が少なく、赤身のキメが細かいから。
サーロインが肉の王様と呼ばれるのに対して、ヒレは肉の女王とも呼ばれ、とにかく柔らかいことが特徴です。
赤身はほんのり甘く、肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。
その上脂肪が少ないので、老若男女問わず食べやすい部位です。
ヒレ肉を美味しく食べるならステーキが一番です。
口にいれとたん肉汁があふれ出し、その柔らかさと舌触りは感動するでしょう。
表面に焼き色を付けるぐらいがおすすめ。
レア～ミディアムレアに仕上げれば、高級レストランで食べているような柔らかな食感を堪能できます。
こちらのヒレステーキは、形や厚さが不揃いの訳あり商品です。
味や品質は一切問題ありませんが、お届けする２枚の形、厚さは不揃いになります。
そういった理由の訳あり商品ですので、お得な価格でご提供させていただきます。
| 容量 |
新里牛 厚切りヒレステーキ（200g～250g×2） |
|---|---|
| 消費期限 | 別途ラベルに記載 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社新里牧場 |
| 返礼品ID | 6453114 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄付のご入金確認から3か月以内を目安に発送します。 |
| 配送 |
|
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いしがきし石垣市
南国の豊かな自然・文化・魅力があふれる南ぬ島（ぱいぬしま）、石垣島。
八重山の中心地である石垣島は、2018年トリップアドバイザーの「世界で最も行きたい観光地」第1位に輝きました。観光スポットやマリンレジャーエリアとしての魅力はもちろん、悠久の時を経て現在に至る独自の文化や歴史も、国内外問はず、多くのファンを惹きつけています。
石垣市は、人口4万9481人（2018年10月末現在）、約229k㎡の面積を有する自治体です。石垣市南部は、八重山諸島の玄関口となっているターミナル港や商業の中心地として栄えています。中・北部には豊かな自然が多く残り、希少な固有生物も多く生息しています。
県内最高峰の標高525.5mを誇る於茂登山や日本最大のサンゴ礁生息域である“石西礁湖”がつくる雄大な自然の恩恵を受け、他の自治体にはない石垣島ならではの特産品が多くあります。国内ブランド和牛の素牛にもなっている石垣牛、ミネラル豊富な海の恵みである水産物、南国の太陽の光を浴びて育つパイナップルやマンゴーなどの南国フルーツ、古来からの製法が今も受け継がれている泡盛やミンサー織りなどの伝統工芸品など、幅広いジャンルの特産品が島内各所で生産されています。
沖縄移住ブームが落ち着いた後も石垣市の人口は毎年増加傾向にあり、2017年には観光客数が130万人と過去最高を更新しました。石垣島トライアスロンや石垣島マラソンなどのスポーツイベントも盛んで、毎年、世界中から多くの参加者が石垣島に集まります。
石垣市では、そんな石垣島の魅力を感じていただけるふるさと納税のお礼の品を豊富にご用意しております。ふるさと納税を通じて、石垣島を身近に感じていただくとともに、石垣島ファンになっていただければ幸いです。
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