いつでもふるさとへ！郷土の味セット
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山形県最上地域の郷土の味をいつでも楽しめるセットでお届けいたします。
◇納豆汁の具には、細かく刻んだ山菜・きのこが入っており、納豆・豆腐・お味噌を入れるだけで、身体の芯まで温めてくれる納豆汁が出来上がります。
◇わらびのたまり醤油漬けは、長い一本漬けをそのままお召し上がり頂いても良し。切って盛り付けて良し。さらに細かく刻んでご飯と混ぜ込めば、わらびご飯としても美味しくお召し上がり頂けます。
◇わらびの水煮はわらびのお浸し、お味噌汁、炊き込みご飯に加えても美味しくお召し上がり頂けます。
◇美味しいきのこは、えのき・なめこ・椎茸を醤油味で味付けし、大根おろしやお蕎麦、うどん、お豆腐などに混ざるだけ。ご飯のお供としてもいただけます。
【注意事項】
〇直射日光を避け常温にて保存してください。
〇開封後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
| 容量 |
わらび水煮250g×2 |
|---|---|
| 消費期限 |
製造より150日～180日 |
| 事業者 |
株式会社ちいき物産 |
| 返礼品ID |
6964639 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
14日前後 |
| 配送 |
|
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まむろがわまち 真室川町
山形県内陸部最北端に位置する真室川町は三方を山に囲まれる山間地で、北辺において国道13号線とＪＲ奥羽本線により秋田県に通じる山形の北の玄関口です。しかし国道も鉄道もない時代には、冬になると雪に閉ざされ人の往来が極端に減る陸の孤島のような地域でした。
近年急激に進む人口減少の原因のひとつともなっている「雪」は、一方で恵みの源でもあります。雪解けとともに採れる真室川の山菜は県内においても評価が高く、甘みや粘りの強いのが特徴です。その他１年かけて雪の多い冬を乗り切る準備をしてきた地域であり、保存食や郷土料理をはじめとした暮らしの文化が醸成され、四季と農林業と切っても切り離せない数々の神事や風習を形成してきました。冬期間に内職仕事として編まれてきた藁細工やつる細工は、今もこの地に息づいています。
雪こそが真室川を真室川たらしめている要素なのではないでしょうか。
便利さや効率性、経済条件などの一般的な価値観では評価されにくいこれらのモノコトは、真室川においても次世代への継承に課題を抱えているのが実情です。しかし、多様性が評価される昨今にあっては、古くさいどころか、どこかユーモラスでホッとすることの多いこれらのモノコトに価値を見出す人も増えています。
【寄附金受領証明書の郵送について】
寄附金受領証明書のお届けは、寄附日から概ね2週間程度で返礼品とは別に郵送しております。
【ワンストップ特例申請について】
ワンストップ特例申請の書類の送付をご希望された方には、寄附金受領証明書と一緒に申請書を郵送いたします。
同封の返信用封筒に本人確認証明書の写しを添えて、寄附された翌年1月10日(必着)までご返送ください。申請書提出後、ご住所や氏名に変更があった場合、「変更届出書」の提出が必要となります。変更後の本人確認証明書の写しを同封し寄附された年の翌年1月10日(必着)まで郵送してください。
なお、当町では「ふるまど」にてオンライン申請がご利用いただけます。（申請期限：寄附した翌年1月10日)
※寄附申込日からふるまどで情報確認ができるまでには、数日かかる場合がございます。
ふるまど https://furumado.jp/
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