鹿児島県産 経産牛 切り落とし&訳あり!豚切り落とし (総量3.2kg) 切り落とし 国産 鹿児島県産 豚肉 ブタ おかず 個包装 小分け 薄切り うす切り 冷凍 切り落し 切落し 牛肉 スライス 食べ比べ セット akn042-33
寄付金額
18,000円
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世界基準の徹底した衛生管理を行っているスターゼンミートプロセッサー株式会社から、鹿児島県産の経産牛切り落としと訳あり豚切り落としをセットにしてお届けします。
地産理由:
鹿児島県内で肥育している肉豚を阿久根市内の工場で加工(屠畜・解体)しているため
注意事項:
※個体差により写真のものと若干異なる場合がございます。
※規格重量に調整する為に、大判だけでなく小さなお肉も入ることがございます。
※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。
容量 |
経産牛切り落とし:600g×2パック |
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消費期限 | 賞味期限:発送後60日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | スターゼン |
返礼品ID | 6654019 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
入金確認後、1ヵ月以内の発送 ※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
配送 |
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あくねし阿久根市
ふるさとチョイス 阿久根市紹介文
~アクネ うまいネ 自然だネ~
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており,「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており,「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など,食のイベントに取り組み,定着してきています。
~焼酎を関東に伝えた阿久根~
嘉永6(1853)年,八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は,島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は,八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え,島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており,関東圏への焼酎文化は,この八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は,現在3つの酒蔵で伝統を継承しながら,丹精込めて製造されています。
~日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根~
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し,また,2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ,日本が誇る食の偉人です。また,中村シェフを尊敬し,料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。
阿久根市は,豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸,野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島,阿久根大島などを有する「みどこい※1」満載のまちです。
※1みどこいとは,阿久根の方言で,中心の良いところを指すことばで,「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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