種子島・西之表市生まれの黒毛和牛サーロインは柔らかく甘味があり、
ジューシーな霜降りが多いのが特徴。
旨味がギュッと詰まっており、ご自宅のハレの日や贈り物に喜ばれます。
お塩や山葵でお召し上がりください！
未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛。
キメの細かい赤身と臭みが無く
バランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。
未経産の牝牛は経産の牝牛に比べて
肉質が良いとされています。
西之表市で生まれた仔牛は全国各地の和牛産地へと出荷され
愛情を持って育てられています。
こちらのお肉【黒毛姫牛】は、
鹿児島県薩摩半島の南にある温泉の町「指宿」の
広大な敷地で肥育され、脂身の甘味・肉質を
良質なするため、１頭につき１日２回の餌を与えられます。
鹿児島県経済連の指導の下、国のガイドラインにのっとった飼料と
育ち盛りの仔牛には、自社で配合した餌を与え
成長段階から霜降りと赤身のバランスが取れた
肉質づくりにこだわっています。
株式会社Meat you
099-806-1129
| 容量 |
サーロイン 180g×２枚 |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社 Meat You |
| 返礼品ID | 6015066 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご準備ができ次第、順次配送致します。 |
| 配送 |
|
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にしのおもてし西之表市
鹿児島県西之表市は、鉄砲伝来やロケットで有名な種子島の北部にあるちいさな市です。
年間通して温暖で、海からの風を受け育ったさとうきびやさつまいも等の農作物に、トビウオやミズイカ等の美味しい海の恵みも豊富です。
西と東に広がる青い海は、マリンスポーツが盛んで、サーフィンの聖地としても有名です。
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