No.258 秩父産ナチュラルチーズ 頑張ったあなたへ ／ リコッタ ルビー スカモルツァ カチョカバロ バジルオイル漬け 詰合せ 埼玉県
寄付金額
21,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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「リコッタ」はさわやかなミルクの香り、甘みやコク、そしてやさしい食感が魅力のフレッシュチーズです。そのままでも、ポテトサラダや卵焼きなどの卵料理と合わせても美味しく召し上がれます。また、はちみつを混ぜてデザートとしていただくのもオススメです。「ジャパン・チーズ・アワード2020」では金賞と最優秀部門賞を頂きました。
「ルビー」（ジャパン・チーズ・アワード2020では金賞受賞）は平成の名水百選に選ばれた秩父の「毘沙門水」の塩水で表面を磨きながら1カ月以上熟成、仕上げにベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の「イチローズ モルト＆グレーン ワールドブレンデッドウイスキー」でウォッシュして、濃厚でまろやかな味わいに。
「スカモルツァの燻製」はベンチャーウイスキーが樽に使っているミズナラのチップで燻しました。
「カチョカバロ」はひょうたん型がかわいいチーズです。1cmくらいの輪切りにして、フライパンで焦げ目がつくまでしっかりと焼くと中がトロっとします。チーズステーキとしてお召し上がりください。また、火を通したジャガイモやきのこ、アスパラガスなどの野菜の上にスライスしたカチョカバロを乗せ、レンジやオーブンで加熱してお楽しみください。
「2種のトマトとチーズのバジルオイル漬け」はチーズと塩トマト、ドライトマト、それにナッツをバジルオイルに付け込ました。残ったオイルはパンにつけたり、サラダやパスタに和えてお召し上がりください。
本返礼品の主要な部分は、秩父市にて生産、製造または加工したものが占めております。
| 容量 |
リコッタ100g、ルビー90g、スカモルツァの燻製60g、カチョカバロ130g、2種のトマトとチーズのバジルオイル漬け135g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より20日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 秩父やまなみチーズ工房 |
| 返礼品ID | 5039499 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 通年 |
| 配送 |
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ちちぶし秩父市
秩父市は、池袋駅から特急利用で最短約80分で行くことができる好アクセスにもかかわらず、市域の約90%が森林という自然豊かな地域です。
春夏秋冬それぞれの自然観光が楽しめ、「豚肉の味噌漬け」や「蕎麦」、またビール・ウイスキー・日本酒・ワイン・焼酎と主要なお酒が全て秩父市で作られており、アクティビティ好きな方やグルメ好きな方にもお楽しみいただける観光地です。
ふるさと納税を通じ寄附をしていただいた方には、まちのＰＲも兼ねて秩父市の特産品等をお送りさせていただきます。
※特典商品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
【ご注意】
・特典商品の送付は、秩父市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・特典商品の写真はイメージです。
【ワンストップ特例申請書のお届けについて】
申込時に、「ワンストップ特例申請書」の送付を「希望する」にチェックを入れていただいた方へ受領証明書と同封でお届けしています。
寄附金税額控除に係る申告特例申請書（ワンストップ特例申請書）の受領につきましては、メールでご連絡をいたします。
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