ふぐみそ入り! 下関の発酵おみそセット ( 味噌 醤油 ぽん酢 詰め合わせ 調味料 料理 フリーズドライ ご飯 和食 朝食 おにぎり ご飯のお供 味噌汁 発酵食品 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お中元 お歳暮 記念日 父の日 母の日 からし酢みそ ゆず田楽みそ 旨辛おみそ ) 下関 山口
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地元下関彦島で創業70有余年、麦味噌メーカーとして先代からの製法を引き継ぎ丹念に仕込まれた《彦島みそ》のオリジナルギフトセット。
下関の地域資源である“とらふぐの皮”を麦麹で分解することにより、旨味系アミノ酸が凝縮された【コラーゲンおみそ】や、お土産としても人気の【ふくだし入りみそ】など人気商品を詰め合わせた日々の食卓を彩る商品です。
【コラーゲンおみそ】
“とらふぐの皮”を麦麹で発酵・熟成したおかず味噌。塩分を極力抑えました。普段のお味噌汁はもちろん、マヨネーズや一味と和えて野菜スティックに添えたり、食パンに塗ってチーズをのせて食べても美味。
【特撰麦みそフリーズドライ即席みそ汁】
当社自慢の特撰麦みその旨みを凝縮した、フリーズドライみそ汁です。お湯を注ぐだけで、いつでも手軽にこだわりの味がいただけます。
【ふくだし入りみそ】
ふくの中骨を微粉末にし、出汁と一緒にブレンド。手軽に一年中どこでも簡単にふくのみそ汁が味わえます。普段のお味噌汁や海鮮鍋にも最適です。
【家伝麦麹みそ】
当社一押しの商品。麹の割合が多いため甘み・旨みを感じられる一品。ゴロッと入っている北海道産の大豆も召し上がれます。豚汁やアサリのお味噌汁との相性◎。
【からし酢みそ】
イカ・タコ・エビ・わかめ・豚しゃぶなどに添えて。
【ゆず田楽みそ】
おでん・大根・こんにゃく・ナス・里芋・牡蠣・ホタテなどにつけて。
【旨辛おみそ】
合わせみそをベースに、旨みと少しの辛みが効いたおかず味噌。焼肉や揚げ出し豆腐につけたり、野菜炒めにしたり、おにぎりの具材にも。
【かけましょうゆ】
一年中重宝する甘口のお醤油。卵がけご飯・冷奴・海鮮丼・焼き魚など、どんな料理にも合います。
【彦ぽん】
地元下関産のお酢をベースに、質の良いゆず果実を使用した、ツンとこないやさしい味のゆずぽん酢。鍋はもちろん、和風ハンバーグや餃子・シュウマイ・サラダにも◎。
【事業者名】有限会社マルイチ彦島醸造工場
【検索ワード】 味噌 醤油 ぽん酢 詰め合わせ 調味料 料理 フリーズドライ ご飯 和食 朝食 おにぎり ご飯のお供 味噌汁 発酵食品 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お中元 お歳暮 記念日 父の日 母の日
容量 |
●コラーゲンおみそ 100g×1瓶 |
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消費期限 | 【賞味期限】別紙ラベル表示【9品】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 有限会社マルイチ彦島醸造工場 |
返礼品ID | 6515208 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年対応 |
発送期日 |
順次発送 ※お申し込み日の7日後~90日後の期間で着日のご指定が可能です。 |
配送 |
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しものせきし下関市
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、
「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として
日本遺産に認定されています。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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