国内トップの黒毛和牛!A5等級のみ!熟練の手切りにこだわった「常陸牛」切り落とし800g(400g×2パック)【茨城県共通返礼品】 ※離島への配送不可 ※2025年1月中旬以降に順次発送予定
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【茨城県共通返礼品】
創業70年の蓄積されたノウハウと経験に裏打ちされた目利きでお肉を選び抜いています。
厳選された肉から作られた切り落としながらも贅沢な一品です。
さらには、機械ではなく、熟練の技で手切りすることにこだわっています。
個体によって違う筋肉のつき方を一つ一つ見極めながら、めを切りそろえることで、通常のスライサーでの機械切りでは味わえない口当たりの柔らかさを実現。
常陸牛の特色であるきめ細やかな霜降りと合わさり、口のなかでほろりととろけます。
「横瀬」の常陸牛はここが違います
茨城県内の指定生産者が育てた国産黒毛和牛のなかで、食肉取引規格A4・B4以上に格付けされた肉のみが名乗ることが許される「常陸牛」
本当に「美味しい」をお届けするために、その常陸牛のなかでも個体を厳選し店主の審美眼に叶ったものしかお客様にお出ししません。
私たちが美味しいと考えるのは柔らかくとろけるような口あたり、しつこいではなく旨味を感じることが出来る脂身、そして飲み込んだ後にも旨味の余韻が残り続ける、そんなお肉。
そのために、創業70年の蓄積されたノウハウと経験に裏打ちされた目利きでお肉を選び抜いています。
手に触れた脂や肉の質感で見極めることが出来る腕は愚直に肉と向き合い、知識と経験を積み重ねてきたからこそ。
是非、一度「横瀬」が自信をもってお届けする味わいをご賞味ください。
※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道、沖縄本島は可)
【産地名】
茨城県産
【保存方法】
冷凍
容量 |
約800g(400g×2パック) |
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消費期限 | 30日 |
アレルギー 品目 |
|
事業者 | 有限会社 横瀬 |
返礼品ID | 6429563 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年1月中旬以降に順次発送 |
配送 |
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つちうらし土浦市
土浦市は、東に我が国第二の広さを誇る霞ヶ浦、西に万葉の世から名峰と謳われた筑波山を臨む、水と緑に恵まれた歴史と伝統のある茨城県南部の中核都市として発展してきました。
現在は、日本三大花火の一つでもあり、花火師が日本一をかけて腕を競う「土浦全国花火競技大会」や国内屈指の市民マラソンとなりました「かすみがうらマラソン兼国際盲人マラソン」、全国各地のご当地カレーを集めた「カレーフェスティバル」など特色あるイベントが多数開催され、多くの人で賑わいます。
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