信州産 果汁100%りんごジュース 2本 &「食べる」まるごと人参ジュースセット 1本 計3本[SU-104]
寄付金額
13,000円
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佐久穂町は町の中央を千曲川が流れ、日照時間の長さは日本でも上位、降水量が少ない恵まれた環境にあります。
夏は冷涼、冬は積雪量は少ないかわりに、寒気が非常に厳しい(最高でマイナス20度を記録する)地域で、昼夜の寒暖差が大きいのも特徴です。
佐久穂町でも特に高冷地の水と空気がとても綺麗な畑で育った果樹と野菜たち。
信州佐久穂の豊かな自然で育った素材の味や成分をできるだけこわさずに、そのままの形で寄附者様と大切な方々にお届けいたします。
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【果汁100%りんごジュース】
須田農園がりんご、プルーンの栽培を始めてから50年。
有機肥料を主体に減農薬で栽培し、「須田さんの果物はおいしいね」、がいつも励みになります。
両親、私たち夫婦、子供達、お手伝いいただくご近所の方々、笑顔いっぱいの農園です。
どなたにも、りんごのおいしさを存分にご堪能いただけるジュースをお送りいたします。
【「食べる」まるごと人参ジュース】
人参はあさひや農場の冬堀り人参「らいむ5寸」。
7月の終わりに蒔いた苗を、一番甘みの乗る霜も降り大地も凍りつき始める11月中旬から12月中旬にかけて掘ったものです。
栽培は有機栽培技術を駆使したもので、JAS有機認証に適合する有機肥料・ミネラル資材のみ使用。
前作に緑肥も入れて炭水化とミネラルたっぷりの畑で育ちます。
もちろん栽培期間中、農薬・除草剤不使用。
ジュースに使用している人参は、硬めでそもそもジューシーではない、どちらかと言うと生で食べるよりも煮たり焼いたりすると美味しいカッチリとした人参です。
貯蔵性も高く、他の人参より春まで置いても傷みません。
水っぽくない分、ジュースにすると歩留まりが悪いという点でジュース向きではないのです。
私たちの推測ではその分、繊維質も多く、おそらく美味しさのもととなる各種栄養分も多いのではないかと考えています。
味は十分に濃いので調理にも使えます。
特にカレーに入れると、トマトに入れたときのような酸っぱさが無いままとても甘くジューシーなカレーに仕上がります。
さっと加熱してパスタにもおすすめです。
容量 |
*「食べる」まるごと人参ジュース 1000ml 1本 |
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消費期限 | 日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 須田農園 |
返礼品ID | 5716241 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
2月~11月の申込:入金確認後、1カ月以内に発送 12~1月の申込:1月より順次発送 |
配送 |
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さくほまち佐久穂町
長野県の東部、雄大な八ヶ岳の麓に広がる佐久穂町は、豊かな自然と人々の営みが美しく調和する町です。
町のキャッチフレーズ「水と緑のうるおい~人の営みが奏でる未来のふるさと~」には、清らかな水と高原の緑、そしてそこに暮らす人々の営みが織りなす、心豊かで持続可能なふるさとの姿を未来へつなぎたいという強い想いが込められています。
佐久穂町は、標高差のある地形と澄んだ空気、四季折々の美しい移ろいに恵まれ、農業、林業、観光など多様な産業が根付いています。
清流千曲川の源流を有し、豊かな水資源に恵まれたこの地域は、稲作をはじめとする農作物の栽培に最適な環境が広がり、季節ごとの恵みが人々の暮らしを豊かにしています。
また、町内には日本三選星名所に選ばれた「八千穂高原」などもあり、息をのむような星空観察や様々な自然体験を楽しみに、多くの観光客が訪れます。
佐久穂町は、単に自然の美しさを守るだけでなく、そこに暮らす人々の生活の質を高め、活力ある地域社会を築くことにも力を注いでいます。
快適で安全な住環境の整備、地域の特色を活かした地場産業の振興、そして子育て支援や移住定住促進など、多岐にわたる施策を通じて「未来のふるさと」づくりを積極的に進めています。
豊かな自然と人の営みが共鳴し、次世代へと受け継がれていくふるさと・佐久穂町。
ここには、心を潤す風景と、訪れる人、住まう人すべてに寄り添う温かさがあります。
都市の喧騒から少し離れ、「ほんとうの豊かさ」に出会える町――それが佐久穂町です。
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