令和6年産 南魚沼産 笠原農園米 コシヒカリ5kg・ミルキークイーン5kg 食べ比べセット
寄付金額
43,000円
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お米の代表銘柄南魚沼産コシヒカリと人気の「低アミロース米」ミルキークイーン5kgずつの食べ比べセットです。
化学肥料は一切使わず乳酸菌などの微生物で育てた自家製のボカシ肥料を使用、米づくりの匠が丹精込めて栽培しました。籾がついた状態でお米を保存しています。出荷量に応じて籾摺りを行い玄米にしています。新米の時期を過ぎても美味しくお召し上がりいただけます。
米・食味鑑定士(認定番号013-0471)
米・食味鑑定士協会が、お米の「食味」「品質」「栽培法」を鑑定し、本当に美味しいお米、本当に安全なお米を見分け、お米の品質を格付けするにふさわしい人材の育成を目指し認定している資格です。
有限会社笠原農園
新潟県南魚沼市でオリジナルの自家製有機肥料によるお米を栽培。農薬を極力使用せず、微生物の力を最大限に活用した土壌で育てることで、濃い甘みと生命力を感じる最高の食味を実現しています。「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で連続入賞を成し遂げ、生産者のみに贈られるダイヤモンド褒章を受賞し殿堂入りを果たしました。(全国で数名しか輝いていない名誉ある賞です)。
※毎年10月頃より新米切替予定
【お問合せ】発送事業者(有限会社 笠原農園 TEL:070-6650-8888)
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容量 |
笠原農園米コシヒカリ(精米)5kg×1袋 |
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消費期限 | 精米日より2ヶ月 |
事業者 | 有限会社 笠原農園 |
返礼品ID | 6021494 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込を受け付けております |
発送期日 | 入金確認後、2週間以内に発送致します。(年末年始は1カ月前後かかる場合がございます。) |
配送 |
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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