4か月定期便 りくべつの鹿肉堪能セット 鹿肉ロース 缶詰3缶 鹿カレー 鹿ヒレ肉 月替わり 鹿肉 しか肉 ジビエ 野生100％ えぞしか エゾシカ 蝦夷鹿 えぞ鹿 鹿肉料理 BBQ 堪能 北海道 陸別町
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【4ヵ月連続全4回お届け定期便】
北海道陸別町で育ったエゾシカ肉を心ゆくまで味わえる…！
りくべつの鹿肉堪能セットを4か月定期便でお届けいたします！
月ごとに届くものが変わるので様々な陸別町の美味しさを体験することができます★
【第一回目お届け：鹿肉 ロース】
厳しい寒さに包まれる北海道・陸別町で育ったエゾシカのロース肉を使用。陸別町は「日本一寒い町」として知られ、厳しい環境がエゾシカの肉質を柔らかく上品に仕上げます。自然豊かな環境で育つエゾシカは、食事に困らない地域で豊富な栄養を得て育つため、脂肪が少なく、しっとりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。
【第二回目お届け：缶詰3缶】
北海道産えぞ鹿100%使用 で野生の鹿ならではの旨味と低脂肪・高たんぱくのヘルシーさが特徴！
鹿肉の旨味を引き出しながら、しっとりホロホロに。
【第三回目お届け：鹿カレー】
鹿肉の旨みを引き立てるための独自の配合を採用し、程よい辛さと深みのある味わいが特徴で、シンプルながらも奥行きのある風味がクセになる一品です。一口食べると、鹿肉のとろける柔らかさとスパイスの香りが口いっぱいに広がり、まるで陸別町の大自然に包まれているような感覚を味わえます。
【第四回目お届け：鹿肉 ヒレ】
自然の中で育ったエゾ鹿は、肉質が非常に優れています。肉が引き締まり、肉質がきめ細かく、脂肪が少なくヘルシー。
その中でも、1頭からわずかしか獲れないヒレ肉は、格別の美味しさです。
※画像はイメージです。
※寄付金入金の翌月以降、毎月中旬頃のお届けとなります。
※常温と冷凍のお品がございます。
事業者：株式会社りくべつ
| 容量 |
【1回目】 |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社りくべつ |
| 返礼品ID | 5323186 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年7月31日まで |
| 配送 |
|
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りくべつちょう陸別町
＊＊＊陸別町は日本で一番寒いまちです＊＊＊
陸別町は北海道の内陸部に位置し、周辺が小高い山に囲まれているため、冬期間には厳しい寒さになります。冬期間の晴天率が高い陸別町は、早朝には放射冷却 現象により気温がぐんと下がり、マイナス３０度を下回る事もあります。珍しいと言われるダイヤモンドダストも何気ない日常の中にあります。
寒さというネガティブな条件をまちづくりに活かすために、３０年以上前から「しばれフェスティバル」を開催して全国に発信しています。「しばれ」とは、北海道の言葉で寒いという意味をもち、気温が下がった朝には「今朝はしばれたねー」と挨拶を交わします。「しばれフェスティバル」のキャラクターであり、陸 別町のカントリーサインのモデルになっている「しばれ君」はまちの広報として活躍しています。
＊＊＊陸別町は林業と酪農のまちです＊＊＊
陸別町は面積の８割を森林が占め、人口の約４倍の乳牛がいます。林業と酪農の第一次産業が陸別町の基幹産業として町の経済を支えています。これらの産業は陸別町の経済だけでなく、地球の自然環境保全への役割として見直されています。
＊＊＊陸別町はオーロラを見られる星空のまちです＊＊＊
周囲を森林に囲まれ、寒冷な気候が生み出す澄み切った夜空が満点の星空をつくり出します。平成９年には「星空にやさしい街１０選」に選ばれ、この星空を活かし「銀河の森天文台」を開設し、都会では見る事のできない遙か彼方の未知の世界の魅力を望む事ができます。
＊＊＊陸別町は遠いまちではありません＊＊＊
陸別町は東北海道のほぼ中央に位置しています。十勝川温泉、温根湯温泉、美幌峠、摩周湖の各観光地、阿寒・大雪の国立公園への観光ルートも近く、生活のすぐそばに誇るべき自然があります。
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