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飛騨牛 ロースステーキ 200g×2枚 計400g ロース ロース肉 ステーキ ステーキ肉 飛騨牛ステーキ 肉 牛肉 牛 和牛 国産 国産牛 日本産 国内産 BBQ 焼き肉 焼肉 小分け 冷凍保存 お肉 お取り寄せグルメ ご当地 送料無料 岐阜県美濃市
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岐阜県・美濃市からお届け!
岐阜県が誇るブランド和牛「飛騨牛」をご自宅でお楽しみいただけます★
【飛騨牛とは】
飛騨牛は、岐阜県内で14か月以上にわたり丁寧に育てられた黒毛和種の和牛。
やわらかい肉質と豊かな風味が特長で、全国的にも高い評価を受けています。
清らかな水と澄んだ空気に恵まれた自然の中で、専門の農家が手間ひまかけて肥育することで
赤身と脂のバランスが取れた味わいが生まれます。
【厚切りで満足感のあるステーキ】
ひと目でその上質さが伝わる、美しくサシの入ったロース肉を、食べごたえある厚みで仕上げました。
しっかりとした厚みながら、肉質がやわらかいため歯切れが良く、噛むごとに飛騨牛ならではの旨みがあふれ出します。
【焼き加減で楽しみ方が変わる】
おすすめの焼き加減は「ミディアムレア」
中心にほんのり赤みが残ることで、肉の柔らかさとジューシーさを最大限に感じることができます。
表面にこんがり焼き目をつけた後、アルミホイルで少し休ませると
旨みがぎゅっと閉じ込められ、驚くほどまろやかな味わいに。
ソースはシンプルに塩・胡椒だけでも十分に美味しく、
わさび醤油や赤ワインソースなどアレンジしても楽しめます。
【 こんなシーンにおすすめ】
誕生日や記念日、年末年始などのハレの日のメインディッシュに、
大切な方へのギフトやおもてなしのごちそうとして、
家族で味わう“ちょっと特別な夜ごはん”にもぴったりです。
| 提供元 | 飛騨牛養老ミート販売株式会社(美濃市) |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 内容量 | ロースステーキ 200g×2枚 計400g |
| 賞味期限 | 発送から30日 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※商品コード: 53080531 |
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みのし美濃市
美濃市は、日本の中央に位置し、名川長良川や緑濃い山々など豊かな自然と1300年の伝統を誇る「美濃和紙」、江戸時代に築かれた伝統的な建造物が多く残る「うだつの上がる町並み(国重要伝統的建造物群保存地区)」などがあり、伝統文化が息づくまちです。
また、「うだつの上がる町並み」で毎年開催される美濃和紙あかりアート展は、数多くの独創的なあかりの作品が展示され、幻想的な世界が醸し出されます。
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