FT18-209国産いちじく甘露煮

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不老不死の果物・いちじく。
そう呼ばれる所以は、いちじくが栄養満点の果物だから。カルシウムや鉄分だけでなく、コレステロール値の上昇を抑えるペクチン、むくみ対策に役立つカリウム、ポリフェノールの一種「ザクロエラグ酸」や「アントシアニン」など、様々な成分が含まれています。

ここ玉川村の生産者が丹精込めて育てたいちじくは、甘みと酸味のバランスが絶妙。
そのまま食べても美味しいいちじくですが、実は傷みやすく長期保存には向かない果物。旬を逃すとなかなか食べられないこの果物を、かつては秋になると各家庭で甘露煮にしていました。
じっくり気長に、4時間コトコト。
丁寧に丁寧に、あめ色になるまで煮込んだ丸ごといちじくは、いちじく本来の甘酸っぱさと、お砂糖の優しい甘さがとけ合う絶品。何度食べてもまた食べたくなる、昔懐かしい上品な味わいです。

そのままお茶請けとして、ヨーグルトにのせてお洒落な朝ごはんとして、クリームチーズと共にワインのアテとして。
どんな食べ方でも美味しい、ぽってり甘露煮をぜひご賞味ください。

◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆
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■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第2号）
100％区域内で生産された作物を主原料として製造し、返礼品に対し相応の付加価値が生じているため。

容量	国産いちじく甘露煮250g×4
消費期限	製造から1年
返礼品ID	4786960

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

たまかわむら玉川村

玉川村について

福島県の中通り、東野の清流や乙字ヶ滝など自然豊かな村ですが,
実は、東北自動車道や磐越道も近くて、関東圏からのアクセスが便利な村です。
福島空港が目の前のロケーションで、伊丹からわずか約1時間。

その気になれば週末移住が実現できる、自然豊かでのどかな村。
しかも不便さも感じない便利な立地は子育てにも最適で、子供が多い村でもあります。

利便性のある自然豊かな環境に加え、
あぶくま高原が育んだ「三元豚」や「いしかわ牛」、「玉川村産コシヒカリ」が近年注目を集め、
心もお腹も満たしてくれる優しい村です。

訪れた皆様をおもてなしするのは、大自然の中にひっそりとたたずむ会席旅館「すわや」。
県内地元の食通が隠れ家的に通う名旅館で、魂のこもった会席料理と1日4組限定という静けさを提供します。

忙しい日常をちょっとだけ忘れさせてくれる〔近くの田舎〕にぜひお越し下さい。