[豚串6種×3本]合計18本<満足セット>新鮮!カシラ・タン・ハツ・レバー・シロ・ハラミ★特製タレ付【1490736】
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新鮮なお肉を取り扱っている橋村商店だからご提供できる「豚串」セット。
自社で全て加工しているので、鮮度には自信があります!
【豚カシラ串】
豚の首より上のお肉は、全てカシラ(頭)と呼びます。
当社のカシラ串は、頬のあたりにある丸いお肉の「コメカミ」を使用しています。
脂身が少なくヘルシーで、間にコラーゲンがあって柔らかいのが特徴です。
1頭で数百グラムしか取れない希少部位でもあります!
【豚タン串】
当社のタンは、コリコリした歯応えに程よく脂が含まれていて、歯切れ良く食べられます。
タン1本の根元と先の方では脂肪分が異なるので、バランスがよくなるように刺してあります!
【豚ハラミ串】
赤身肉なので精肉と勘違いされやすい、ハラミ。
実は横隔膜のお肉で、ホルモンの一種なんです!
クセや臭みがないので、ホルモンが苦手な方でも比較的食べやすい人気の品です。
カシラ肉に似ているので「カシラ」として提供している飲食店さんもあるそうですよ。
【豚ハツ串】
「心臓部分ハート」が名前の由来のハツ。
タンパク質豊富なのに脂身が少なく、
クセが少なめなので、ホルモン初心者さんにもオススメ。
コリコリした食感が特徴の、ホルモン好きにも愛される逸品です。
【豚レバー串】
栄養価が高いことで有名な、豚の肝臓部分。
鮮度が大事なホルモンの部位でも、新鮮さで一番味わいが変わってくるのがこのレバー。
当社のレバーは鮮度が高く、プリプリとした弾力と歯応えが楽しめます。
【豚シロ串】
白っぽい腸の部分が、豚シロ(白モツ)です。
小腸・大腸・直腸に分かれていますが、当社では大腸を使用しています。
濃厚な味わいで弾力もあって、噛むごとに豚の旨みを感じられますよ。
【秘伝のタレ】
野菜のエキスもブレンドされた、自家製タレです。
甘めのなので、余ったら炒め物や煮物に、醤油を足してチャーシューのタレなどにもご活用できます。
〈焼き方〉
魚焼き器やグリル、BBQでお楽しみ下さい。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ■賞味期限:出荷日+4日※冷凍保存をする場合、約2ヶ月間保存可能 |
事業者 | (有)橋村商店 |
返礼品ID | 6158055 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024-04-26~2030-12-25 |
発送期日 | お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
配送 |
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よこしばひかりまち横芝光町
はじめまして。この度は横芝光町のページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
わが町は千葉県の北東部に位置します。町の中心部を栗山川が流れ、町南部には太平洋に面した九十九里浜を擁します。あちらこちらに田園風景が広がり、懐かしさを覚える里山風景があります。関東平野らしい大変開放的な地形に恵まれた、首都圏にあるのどかな町です。そして、自然と産業が融合し築き上げられてきた文化の豊かな町です。
ふるさと納税が、横芝光町の魅力を、より多くの方に知っていただく機会となりますように。
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お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
横芝光町役場財政課
電話:0479-84-1218
メール:yh-furusato@town.yokoshibahikari.chiba.jp
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