988 曲物工房清水　中華セイロ　30センチ　身

寄付金額

42,000円

在庫あり

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こちらは身のみのご案内です。蓋を既に持っている方向け（身を2段以上使用する方向け）の追加品となります。

岐阜県各務原市を拠点とする曲物工房清水（まげものこうぼうしみず）では、主に奈良県の吉野地域で生育された吉野桧（ひのき）と竹を組み合わせ、丹精込めて職人が１点１点製作しています。

吉野桧は、何百年も受け継がれた独自の生育方法により、

・強度が高くたわみにくい（たわみにくさを表すヤング係数が、他の産地材よりも高い）
・節が少なく木目がきめ細かく美しい（他の産地よりも密度高く植林し、こまめに細かい枝を落とす作業を行い、節が出来づらく木目が細かい）
・木肌の色味は白褐色で、淡い赤みを帯びた木目が加わることで上品かつ高級感のある品格の見た目（その品格ある見た目から、格式高い神社仏閣や和室の内装に用いられる）

という特徴を持ち、熟練の曲げ職人が木目の細かく丈夫なヒノキを選別し製作されたせいろは、蒸し調理の際に均一に熱を入れるだけなく、木が水分を補う役割を果たし、料理をよりふっくらとした仕上がりにします。

・食材の旨味を逃さないため、調味料の少ないシンプルな味付けでも美味しく
・食材の余分な脂を落としヘルシーに
・野菜も甘く仕上がり、お子さんでも食べやすく（離乳食にも使えます）
など、様々なシーンでご活用できます。

また、お手入れをしながら使い続けることで、長く愛用できる逸品に仕上がっています。
調理器具だけでなく、そのまま器として食卓を彩ることができ、ご自身の暮らしを「丁寧に」「豊かに」するお手伝いをします。

※お手入れの方法等を記載した説明書をお付けします。
※実際の商品は写真と異なる場合がございます。
※本返礼品は現在大変ご好評をいただいており、また受注生産のため発送まで６～９か月程度お時間をいただきます。あらかじめご了承ください。

【食器洗浄機・電子レンジ】非対応

＜提供＞
曲物工房清水
E-mail：info@magemonoshimizu.com

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容量	中華セイロ　身【素材】木材：ヒノキ、竹、ステンレス針金【サイズ】（約）直径30㎝×8㎝【推奨使用人数】5-7人
事業者	曲物工房清水
返礼品ID	6310954

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	受注生産のため決済から６～９か月程度で発送
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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988 曲物工房清水　中華セイロ　30センチ　身

かかみがはらし各務原市

　各務原市（かかみがはらし）。
難読と言われ、そのままクイズになる事もある、当市の正しい読み方です。名称も様々なものがあるため、余計わかりにくくなっているかもしれません。例えば市内には、「かかみはら」と読む高校があったり、「かがみがはら」と読む駅があったり。駅に関しては、書き方が「各務ケ原」となっていますので、県外の人は「各務ケ原市」と書く人もいるかもしれません。
このように、読み方からあまり知られていない？各務原市ですが、実はものづくりでは岐阜県No.1の実力を持っています。市内には高い金属加工技術を背景に、国内有数の拠点と言われるまで成長した航空機産業はじめ、ロボット、医療機器等々、次世代に繋がる先端産業が集まっており、現在もその技術力を磨いております。各務原と言えば、ものづくりの街、とイメージする方が多いのではないでしょうか。
最近は、県外から多くの人が訪れる大型商業施設や、高速道路と直結した県内有数の観光施設「河川環境楽園」、リニューアルした国内最大級の航空宇宙博物館「そらはく」など、生活や娯楽に関する拠点が充実してきています。
　おもしろい取り組みもあります。150以上の公園が整備され特徴的な公園も多い街ですが、近年はその公園を活用した、こだわりのフェス（OUR　FAVORITE　THINGS）やマルシェ（マーケット日和）などを開催しています。
当市ふるさと納税でも「河川環境楽園」、航空宇宙博物館「そらはく」のチケットおよびグッズや、マルシェ「マーケット日和」に出展している企業からも記念品を提供していただいているのでこの機会に是非、記念品をチェックして遊びにきて下さい！。

今、当市は「ものづくりの街」に加え、商業観光施設の充実した「便利で楽しい街」、景色の良い公園やイベント、こだわりのお店が多い「素敵な街」というイメージも持ちつつあります。名古屋圏からも近く、交通網も充実した住みやすい街、かかみがはらにお越しください。

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