柚子胡椒65g瓶×赤青6本入り【創業40年の和食店が提供する】こだわり抜いた柚子胡椒[F4533a]

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和食店が創るこだわりの粗挽柚子胡椒。鍋物はもちろん、刺身や餃子などとの相性も◎

刺身や熊本地鶏「天草大王」など、素材にこだわった料理が高く評価される「居食屋一栄」。
料理を引き立てるために手づくりしていた柚子胡椒を「持って帰りたい」「ギフトに使いたい」と望まれ、商品化。全国から注文が入るほどになりました。
柚子胡椒はペースト状のものが多い中、一栄の商品は”粗挽き”が一番のポイント！
原料の唐辛子は自家栽培、種から苗を育てるこだわりと、成長に合わせて収穫、すぐに加工まで行うため、唐辛子の素材をそのままフレッシュに色・味・食感を感じるパンチの効いた商品を作ることができます。
塩分も控えめに調合しています。
柚子胡椒は、焼鳥・うどん・お鍋などに欠かせない調味料。
スタンダードな使い方はもちろん、毎日の料理に少しパンチが欲しいときに、副菜やサラダなどのドレッシングに混ぜてもよし、オリーブオイルと混ぜてパスタやお肉のソースに使うもよし、マヨネーズと和えるだけでも幅広く使える万能調味料です

この商品は、2024年9月に開催されました全国商工会連合会主催「バイヤーズルーム　アワード2024」において、「銀賞」を受賞した商品です。

●冷凍便でのお届けになります。
●商品到着後も、唐辛子の色鮮やかさとフレッシュ感を保つ為、冷凍保存をお勧めします。
●添加物を使用していないため、保存方法により変色が見られますが品質には問題はございません。
●商品到着後は、お早めにお召し上がりください

開栓後要冷凍（-18℃以下で保存）※商品の変色を防ぐ為、開栓後も冷凍保存をお勧めします。

提供元	居食屋　一栄
配送	冷凍
内容量	65g瓶×赤青6本（青4本・赤2本）【地場産品基準のうち該当する類型：３号】
賞味期限	別途商品ラベルに記載 ※商品の変色を防ぐ為、開栓後も冷凍保存をお勧めします。

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福津市は福岡市の近郊に位置し、交通利便性と豊かな自然のバランスが良く、急速に人口が増加しているまちです。海岸の総延長は約22ｋｍもあり、砂浜や岩場、干潟など多様な海岸が一番の魅力です。世界文化遺産に登録された「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群の一つである新原・奴山古墳群、日本一の大しめ縄と「光の道」で有名な宮地嶽神社、映画などで度々登場する津屋崎千軒、唐津街道の畦町宿など、歴史と伝統も福津の大切な財産です。

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