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青森県 五戸町

倉石牛豪華3点セット【1019656】

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300,000

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あおもり倉石牛とは豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石。そこで生まれたみちのくの銘牛「倉石牛」良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身、口の中でとろける霜降り肉、ストレスのない清潔な環境で良質な飼料を与え大量飼育せず一頭一頭愛情を込めて育てられた倉石牛 みちのくの逸品といえる最高級の黒毛和牛、それがあおもり倉石牛です。
平成15年度全農牛肉枝肉共励会「名誉賞」受賞
平成20年度全国肉用牛枝肉共励会「名誉賞」受賞

◎倉石牛サーロイン:極上の霜降りで食べ応えも抜群です。
◎倉石牛ヒレ:和食、洋食どちらでも柔らかいのでどなたでもおいしくいただけます。
◎倉石牛リブロース:とろけるような柔らかさ、極上の霜降り。サーロインに近い部位のお肉ですので、脂がのって食べ応え抜群です。

■生産者の声
旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で夢と限りない飛躍を目指し手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。 現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって、今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。幻の・・といわれる由縁です。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■内容量
・倉石牛サーロイン 200gx2枚x3
・倉石牛ヒレ 150gx2枚x3
・倉石牛リブロース(すき焼き用)500gx2

消費期限

■賞味期限
12日

事業者

南部食品株式会社

返礼品ID

4839464

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 2025年11月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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ごのへまち五戸町

五戸町(ごのへまち)は、青森県南部に位置し、八戸市に隣接する町です。「坂の町」とも呼ばれるほど至るところに坂を有しています。

特産品は「ごのへ三大肉」と称される「馬肉」「あおもり倉石牛」「青森シャモロック」。ほかにも、りんごや長芋、地酒など、様々な美味しいものが五戸町には揃っています。
また、青森県伝統工芸品に指定されている「五戸バオリ」「南部菱刺し」「南部裂き織り」の3つは、黒澤明監督の映画「夢」に登場して一躍話題となりました。

五戸町PRキャラクター「五戸のおんこちゃん」は、町の木であるオンコをモチーフに、当町出身の姉妹クリエイター「東京ハイジ」さんが手がけたものです。神出鬼没で美味しいものがあるところに現れるおんこちゃん、見かけた人には幸せが訪れる、と言われていますよ。

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