エゾ鹿肉 ジンギスカン 200g×3袋【PIPIYUK】 ジビエ 鹿肉 焼肉 焼き肉 タレ 味付け BBQ バーベキュー 北海道 比布町 ぴっぷ 1023-022
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比布町のソウルフード、名産品「きしがみジンギスカン」の鹿肉バージョンが新登場です。
「きしがみジンギスカン」とは?
昭和50年 比布町の「きしがみストアー」で誕生したジンギスカン。
創業から83年の歴史に幕を閉じた比布町の「きしがみストアー」の大人気商品、オリジナル味付けジンギスカンの変わらぬ味を引き継ぎました!
【約20種類の材料を5時間煮詰めた秘伝ダレ】
ジンギスカンの食べ方は、生肉を焼いてタレに付ける「後付け派」と、タレに漬け込んだ肉を焼き上げる「味付け派」の2つに分かれます。比布町を含む道北地域では味付け派が比較的多く、「きしがみジンギスカン」もその1つです。
タレはジンギスカンの命。醤油をベースに玉ねぎ、生姜、にんにく、大根、りんごなど約20種類の材料を5時間丁寧に煮詰め、一晩寝かして味を馴染ませたこだわりの秘伝ダレです。
ホットプレートでも簡単にお召し上がりいただけます。フライパンで野菜と一緒に炒めるのもオススメです。
比布町で愛され続ける味、是非お楽しみください。
※中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。
原材料:エゾ鹿肉 (北海道比布町産) 醤油、アップルジュース、りんご、玉葱、生姜、にんにく、大根、砂糖、酒、みりん、 オレンジシロップ、 ぶどうジュース、味噌、 ごま、 コショウ、 唐辛子 (一部に小麦・大豆を含む)
| 容量 |
エゾ鹿肉ジンギスカン(200g)3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から6か月 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | PIPIYUK |
| 返礼品ID | 6873543 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年で受け付けております。 |
| 発送期日 |
30日前後 |
| 配送 |
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ぴっぷちょう比布町
ゆめぴりかのふるさと「比布町」(ぴっぷちょう)
いまや、ほど良い粘りと甘み、炊きあがりの美しさで「日本一おいしい米」とも言われている「ゆめぴりか」。この北海道を代表するブランド米は比布町にある上川農業試験場で開発されました。
そんなゆかりのふるさと比布町のゆめぴりかを食べてみませんか?
ゆめぴりか・・・「日本穀物検定協会」が発表した平成28年産米食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、最高位の「特A」に輝いています。(22年産米は参考品種)
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