鹿児島県の指宿にある上久保畜産で育った黒毛姫牛。
未経産のA4ランクに拘り【黒毛姫牛】というオリジナルブランドで牧場指定で安心してお召し上がり頂ける黒毛和牛です。
黒毛姫牛の中でも女王様の様に気品のある旨味をもつリブロース。
表面8秒、裏面5秒を目安に焼きしゃぶにしてお召し上がりください。
もちろん、しゃぶしゃぶでもお召し上がりいただけます。
旨味のある脂身がジュワっと弾けますので、油跳ねにご注意ください。
【地場産品基準】
区域内の工場で精肉のカット、成形、パック詰めまでしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
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提供元 | 株式会社オービジョン |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております 【発送期日】 決済から30日前後 |
内容量 | 黒毛姫牛 リブロース焼きしゃぶ用200g 【保存方法】 冷凍 (-18℃以下) 【原材料名】 黒毛和牛 【該当するアレルギー特定原材料等】 牛肉 |
賞味期限 | 製造日より30日 |
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かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!
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