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IFFA金賞 Ichikaクラフトソーセージ&熟成ハム、熟成ベーコンセット 〔P-433〕
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34,000円
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国際コンクールで金メダルを受賞した職人が、その技と経験を注ぎ込んだ最高級クラフトシャルキュトリセットです。
金メダルに輝いた4種のソーセージと、パリッと弾ける至高のあらびきフランクに加え、あらびきならではの肉感とジューシーさ、旨味が口いっぱいに広がるフライシュケーゼを詰め合わせました。
さらに、しっとり仕上げたボンレスハム2種(ホワイト・スモーク)と、旨味を凝縮させた熟成ベーコンブロックもセット。
肉質、塩加減、温度管理、熟成まで一切妥協しない、職人の集大成です。
■セット内容
・オリジナルプレーン(IFFA金賞):3本入り/150g
肉の旨味をまっすぐに味わえる、Ichika定番の一番人気。
・ガーリック&ペッパー(IFFA金賞):3本入り/150g
にんにくと黒胡椒の香りが食欲をそそる、ビールにもワインにもよく合う大人の味。
・ハーブソーセージ(IFFA金賞):3本入り/150g
数種類のハーブをブレンド。爽やかな香りで料理にも使いやすい一本。
・那須高原産豚スモークソーセージ:3本入り/150g
ジューシーさを追求した新作フランク。焼くだけで食卓が華やぐ存在感。
・フライシュケーゼ(IFFA金賞):2枚入り/約120g
しっかりとした肉感と噛むほど広がるジューシーさが特徴。
カット済みなので軽く焼くだけで本場の味わいが完成します。
肉の旨味がぎゅっと詰まった満足感の高い焼きソーセージ。
・ボンレスホワイトハム スライスパック/100g
那須高原産豚の上質なモモ肉を特製香味ソミュール液で漬け込み熟成。
旨味を凝縮させたIchikaのスペシャリテハム。旨味と香りが織りなす特別なハムをお愉しみください。
・ボンレスハム~スモーク仕立て~
Ichikaのスペシャリテハムをスモーク仕立てに。
サクラ、ウイスキーオーク樽、クルミと3種のケムリをブレンドし、奥深いハムに仕立てました。
特別な夜のオードブルにぜひ。
・那須高原産豚熟成ベーコンブロック/300g
那須高原産豚の極上のバラ肉を欧州伝統製法でじっくり2週間熟成させ旨味と甘味を最大限に引き出しました。
他とは違う上質なベーコンを堪能してください。
※着日指定不可
| 容量 |
・ソーセージ4種各3本入り |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から6ヶ月 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社Ichika |
| 返礼品ID | 6965403 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込みから20日以内に発送 |
| 配送 |
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なすまち那須町
那須町は、昭和天皇がこよなく愛され、天皇皇后両陛下、上皇上皇后両陛下が御静養の場として行幸される那須御用邸のあるまちです。
ロイヤルリゾート那須として広く知られており、壮麗な那須連山の麓に、歴史ある那須温泉郷をはじめ、豊かな自然と調和したレジャー施設やリゾートホテル、別荘地など充実した観光資源とともに、お客様を迎えております。
ふるさと納税のお礼品としましては、ロイヤルリゾート那須を存分に感じていただけるよう、宿泊施設の利用券をはじめ、レジャー施設利用券、那須和牛、乳製品などをご用意しております。
皆様から頂きましたご寄附はよりよいまちづくりのため大切に活用させていただきますので、ふるさと那須町を応援のほどよろしくお願いいたします。
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