No.290 ねぎしの牛たん全部入りセット(計17袋) / 牛肉 牛タン しろたん ブラッキー がんこちゃん 埼玉県
寄付金額
70,000円
在庫あり
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数量
支払い方法
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「しろたん」は一本の牛たんから9枚だけしか取れません。焼き上がりのほど良い食感を味わっていただくために、1枚は約35gのボリューム。大きさに多少の差はございますが1袋4枚約140g入り。
食べやすく、味がなじみやすいように2枚ずつ両面に切れ目を入れた上で、牛たんの旨みを最大限に引き出す様、ちょうど良い味に塩、胡椒で味付けをします。
「味噌なんばん」は国産青とうがらしを刻んで風味豊かな味噌に漬け込み丁寧に熟成させました。柔らかで歯切れのよい食感と、後をひく青とうがらしの風味をお楽しみください。
ねぎしのお肉との相性はもちろん、ビールや日本酒のお供に。ご飯のお供やお茶漬けの具としても最適です。
「ブラッキー」は旨みのある牛カルビ肉を選び、食べやすい大きさにカットしました。牛一頭から約600gしかとれない旨みのある貴重な部位です。
ねぎし秘伝の特製タレは、九州の醤油をベースに何種類ものスパイスを合わせました。このタレに丁寧に漬け込んで、さらに肉の旨みを引き出します。
「辛子味噌がんこちゃん」は店舗で人気商品の”がんこちゃん”(赤たん)をあっさり味噌味に仕立てました。解凍、調理が手早くできるのも薄切りの魅力です。
程よい歯ごたえのある最もヘルシーな部位の味噌仕立て。”しろたん” との食べ比べをお楽しみ下さい。
「がんこちゃんカレー」は、がんこちゃん(赤たん)の部位を厚切りにし、オリジナルソースとスパイスで煮込みました。
牛たんの程良い歯ごたえとカレーソースの調和をお楽しみください。湯煎して温めるだけの簡単調理です。
本返礼品は、原材料仕入、開梱、開封、解凍、皮むき、脱血、テンパリング、トリミング、熟成、成形、冷凍、スライス、検品、スリット加工、味付け、検品計量、包装、真空、凍結、タレ漬け込み、味噌塗りの工程を狭山市内にて行っております。
容量 |
しろたん 約140g×5袋 |
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消費期限 | 賞味期限:製造日より180日(冷凍) |
アレルギー 品目 |
【しろたん】小麦・牛肉・大豆 |
事業者 | (株)ねぎしフードサービス 通信販売店 |
返礼品ID | 5480571 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 通年 |
配送 |
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1万円以上寄附をしていただいた方には、まちのPRも兼ねて狭山市の特産品等をお送りさせていただきます。
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【ふるさと納税の指定制度について 】
狭山市は、令和6年9月26日付総税市第91号にて総務大臣から「ふるさと納税の対象となる地方団体」として、引き続き指定を受けました。
狭山市へのご寄附につきましては、これまでどおり『ふるさと納税』として寄附金税額控除の対象となります。
なお、新たな指定対象期間は、令和6年10月1日から令和7月9月30日までです。
これからも、狭山市への温かいご支援をよろしくお願いします。
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