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訳あり牛ヒレステーキ（450g）（※約5～12枚前後・入数の指定不可）サイズ不揃い【牛脂注入加工肉】| ふるさと納税北海道石狩市お肉牛肉ビーフ牛ひれステーキ肉柔らかい赤身肉加工肉カット済みスライスカットステーキカット食べやすい小分け小分け冷凍

訳あり牛ヒレステーキ（450g）（※約5～12枚前後・入数の指定不可）サイズ不揃い【牛脂注入加工肉】| ふるさと納税北海道石狩市お肉牛肉ビーフ牛ひれステーキ肉柔らかい赤身肉加工肉カット済みスライスカットステーキカット食べやすい小分け小分け冷凍

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ヒレ肉は牛1頭からわずか3％しか取れないと言われているため、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位で、ステーキの中では高級ステーキの代名詞とも言われてます。引き締まった良質な赤身肉で上品な味が特徴的です。
その牛ヒレを、厚さ15mmでステーキとして食べ応えのあるサイズにカットしました。
（ニュージーランド産又は豪州産）

牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。
幅広い世代でお召し上がりいただける様、お肉に牛脂を加え、柔らかくよりジューシーに仕上げています。
塩コショウだけでも十分ですが、お好みのステーキソースやおろしポン酢などでも美味しくお召し上がりいただけます。

現在、牛ヒレは現物の流通が本当に少量で相場たたずとなっており、市場にはほとんど出回っていません。
牛肉を主に扱うメーカーだからこそできる企画です。

容量	■内容 450g（約5～12枚前後） ※入数の指定はできません） ■原材料牛肉（ニュージーランド産又は豪州産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天／調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、pH調整剤、増粘多糖類
消費期限	製造より300日 ■保存方法要冷凍(－18℃以下で保存）
アレルギー品目	牛肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
事業者	株式会社ホクビー
返礼品ID	6423900

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年ご入金確認後、最短4～7営業日以内に発送します。 ※GW・お盆期間・年末年始を除きます。 ※お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更・配送時期の指定は対応いたしかねます。 ※お申込みが集中した場合、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。予めご了承ください。
発送期日	7日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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いしかりし石狩市

　札幌市の北側に隣接し、管内で唯一、海岸線を有しています。江戸時代初期にサケの交易で賑わい、近年は「石狩湾新港」を中心に道央圏の物流・エネルギー拠点として発展を続けています。
　雄大な自然景観と豊かな農林水産資源に恵まれ、北海道の郷土料理として有名な「石狩鍋」発祥の地です。
　国際貿易港である「石狩湾新港」は、札幌圏と世界を結ぶ国際的な物流拠点としてさらなる飛躍が期待されています。
　平成25年12月には全国の市町村で初となる「手話条例」を制定し、共生社会の実現を目指しています。
　平成30年4月27日、道の駅石狩「あいろーど厚田」がオープンいたしました。展望デッキから眺める日本海へ沈む夕日は絶景です。たくさんの方のご来場をお待ちしております。

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