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【表参道フレンチ】料理から滲むゲストと生産者への感謝の想い　ルメルシマンオカモト【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-035c

【表参道フレンチ】料理から滲むゲストと生産者への感謝の想い　ルメルシマンオカモト【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-035c

寄付金額

123,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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■説明
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券はランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。
※恐れ入りますがお子様のご来店はご遠慮頂いております。

本コースは、岡本シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

■産地
北海道芽室町

■サービス提供地
東京都港区

■提供サービス
コース内容
・芽室町産人参のムースとコンソメジュレ　キャビア添え
・オマールエビのブランナード　芽室町産ゴボウのソース
・芽室町産ポロネギのテリーヌ　トリュフのドレッシング　地鶏のレバームース添え
・冷たいフォアグラのフラン　芽室町産スイートコーンのポタージュとともに
・本日の鮮魚　ロイヤルソース芽室町産キャベツ添え
・オークリーフ牧場ホワイトヴィールロースのソテー　ペリグーソース
・チコリコーヒーのババロア
・バシュランパッション　ミルクアイス添え
・コーヒー　小菓子
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

■シェフ
岡本　英樹　氏
1965年、北海道出身。建築家を目指していたが21歳のときに転機が訪れ、料理の道へ。札幌の「ホテルニューオータニ」に就職、のちに自ら【シェ・イノ】」の門を叩き、巨匠・井上旭氏のもとで研鑽の日々を送る。1995年2月に、渡仏。パリを皮切りに各地の星付きれレストランで腕を磨き、帰国後、【ドゥ・ロアンヌ】」料理長に就任。2012年、ファン待望の【Remerciements　OKAMOTO】をオープン。

■関連キーワード
レストランディナーコース料理フルコースランチディナーディナー券チケット 2名 2名分 2人分 2名様お2人様食事お食事券

容量	【表参道フレンチ】ルメルシマンオカモト【芽室町特産品コース】お食事券2名様 ■営業時間・ランチ：11:30 - 15:30　L.O. 13:30 ・ディナー：18:00 - 23:00　L.O. 20:30 ■定休日月曜日 ■アクセス東京都港区　最寄り駅:表参道　※徒歩6分
消費期限	有効期限：発行日から1年
事業者	株式会社 Country Crossing（カントリークロッシング）
返礼品ID	6308382