有機箱館北斗紫アスパラ姫 1kg M〜L HOKB009

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栽培期間中、何年も農薬・化学肥料・除草剤を使用せず、地下水・土壌も厳しい検査を受け、JAS認証を取得いたしました。EM菌微生物群・乳酸菌・酵母菌・光合成細菌を活用し、安全安心な土地で有機農産物を栽培し、出荷しております。
M〜Lサイズは根元の直径が7〜15mmのものになります。

〈加熱方法〉
紫アスパラ姫は加熱すると、グリーン色に変わります。加熱しても色を保つには、沸騰したお湯に酢かレモン汁を少々加え、15秒間茹でてから素早く氷の入った冷水にアスパラを入れて下さい。紫色はそのまま残ります。
※有機JAS認定
A15-112401:2015年11月24日取得
A17-122301:2017年12月23日取得

■生産者の声
手塩にかけて一本一本大切に育てた娘を嫁に送り出す、そんな気持ちで貴方の元へ…。

【原産地】
北海道北斗市

【保存方法】
2〜3日位で根元の水分が抜け白っぽく成りますので、0.5cmほど切り取っていただければもと通り水々しい状態に戻ります。
アスパラは呼吸し生長しています。アスパラを立てた状態で冷蔵庫(5℃〜8℃)に保存して下さい。
日数が経過すると、徐々に紫色も薄くなります。お早めにお召し上がり下さい。

提供元	ソーシャル・エイジェンシー株式会社
配送	冷蔵
配送注記	決済から30日前後で発送
内容量	JAS認定有機紫アスパラ(M〜Lサイズ) 1kg
賞味期限	発送日から12日間
返礼品注記	※生長の状況によって発送が遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです。

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ほくとし北斗市

北斗市は平成18年2月に上磯町と大野町が合併し、誕生した道南に位置するまちで、平成28年3月26日には北海道新幹線の始発・終着駅となる新函館北斗駅が開通し、北海道の新たな玄関口となりました。北海道水田発祥地として知られ、長ねぎ、トマト、きゅうり、ほうれん草などが道内有数の生産地となっています。また、漁業においても地先漁場（函館湾・津軽海峡）における定置網漁業、養殖漁業、磯漁業などが主体となっており、サケ、ニシン、ホッキ、カキなどの漁獲がさかんです。
北海道新幹線のまち「北斗市」、自然豊かな大地と海からとれる新鮮で、美味しい農水産物に恵まれたまち「北斗市」をこれからも応援よろしくお願いします。

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