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- 業務用だしパック2種 詰め合わせ K233-007
『香る伝統、味わう未来を、鹿児島から。』
創業90余年。
マルモは、かつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、
水揚げされたかつおの買い付けから、かつお節の製造、削り加工に至るまでを一貫生産。
日本が誇るだし文化を未来へと引き継いでいくために、
時代とお客様の声に応える製品づくりをどこまでも追求していきます。
◆天然素材タイプ◆
「かつお」「そうだかつお」「さば」「いわし煮干し」「昆布」
天然素材5種類のみで、塩をはじめ調味料を一切使用していない完全無添加のだしパックです。
お料理の下味をしっかり整えながら、調味料でお好みの味に調整できます。
◆調味料入りタイプ◆
5種類の素材「かつお」「そうだかつお」「さば」「いわし煮干し」「昆布」と調味料をバランスよく配合しただしパックです。
調味料入りですので、そのまま煮物に使用したり、お料理の下味として使いやすいだしパックです。
どちらのタイプもティーバッグスタイルなので簡単に美味しいお出汁が取れます。
使い方も簡単！
沸騰したお湯で約10分煮だすだけなので、大変お手軽にたくさんのお出汁が取れます。
味噌汁の場合
1パックで3リットル(20食分)のお出汁が出来上がります。
一度にたくさんお出汁が取れますので、飲食店はもちろん、病院、福祉施設、学校給食等にお使いいただいております。
ぜひこの機会に飲食店、施設、イベント事等にご使用ください。
【地場産品基準】
区域内の工場で原料配合、味付け、加工、パック詰めまで行っており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）
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| 提供元 | 株式会社マルモ |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 決済から30日以内で発送予定 |
| 内容量 | 業務用だしパック 1kg（50g×20P）×1袋 業務用だしパック（天然素材） 1kg（50g×20P）×1袋 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【原材料名】 ＜業務用だしパック＞ 風味原料（いわし煮干し、さば節、かつお節、そうだ節、昆布）、食塩（国内製造）、粉末しょう油（小麦・大豆を含む）、でん粉分解物、砂糖／調味料（アミノ酸等） ＜業務用だしパック（天然素材）＞ いわし煮干し（国内製造）、さば節、かつお節、そうだ節、昆布 【該当するアレルギー特定原材料等】 小麦・さば・大豆 【原材料産地】 日本（国産）等 【製造・加工地】 鹿児島市 |
| 賞味期限 | 製造より13ヶ月 |
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かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市（かごしまし）は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数！高い技術で生み出された美術工芸品も必見です！
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