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北海道十勝幕別開発10年！トマト嫌いも飲める”生”感覚「ORIKASAオーガニックミニトマトジュース」 720g×1本化粧箱入［折笠農場］有機JAS 【トマトミニトマトドリンク飲料国産オーガニック希少高級贈答用】 [№5749-1883]

北海道十勝幕別開発10年！トマト嫌いも飲める”生”感覚「ORIKASAオーガニックミニトマトジュース」 720g×1本化粧箱入［折笠農場］有機JAS 【トマトミニトマトドリンク飲料国産オーガニック希少高級贈答用】 [№5749-1883]

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ジュースではない「生のミニトマト」そのもの。 10年かかった『オーガニックミニトマトジュース』

「オーガニックで、最高に美味しいトマトジュースを作りたい！」そう思い立ち、私たちの10年が始まりました。
60品種のミニトマトを農園に来場した方々に試食していただき、膨大なアンケートの末、1品種を選び抜きました。
そのポテンシャルを信じ、水を一切与えない過酷な環境で甘みと酸味を極限まで濃縮させ、試作に1年、約1トンのオーガニックミニトマトを費やし、現在の製造方法に辿り着きました。

まず、香りを確かめてください。一般的には、長く加熱し水分を飛ばし、糖度を作ります。私たちは、真逆を行きます。
自社工場で、低温かつ加熱は最短。これにより、トマトジュース特有の青臭さや雑味は一切生まれず「生のミニトマトをかじった時の味」を表現することができました。

証明してくれたのは、トマト嫌いの子どもたちです。彼らが「美味しい」と、ごくごく飲み干してくれる。常温に戻していただくと、その違いはさらに鮮明になりミニトマトの味の深みや香りで口の中が幸せでいっぱいになります。
あるソムリエは、「サラサラとした舌触りとフレッシュな酸味、心地よいグリーンフレーバー。ミニトマトを丸かじりした時の美味しさが、そのまま口に広がる」
と表現してくれました。

原料は、真っ赤に熟したA品のミニトマトのみ。化学農薬、化学肥料、堆肥さえも使わず、土の力を信じ切る持続可能な農法で育てています。
この一瓶は、SDGsの「飢餓をゼロに」「海の豊かさを守ろう」「陸の豊かさを守ろう」という未来への課題解決に貢献しています。

※画像はイメージです。

容量	オーガニックミニトマトジュース720g×1
消費期限	製造から1年
事業者	株式会社折笠農場
返礼品ID	6924058

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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まくべつちょう幕別町

「ナウマンゾウ」と関わりが深いロマンあふれる幕別町は十勝の中南部に位置し畑作や酪農が盛んな地域です。空から眺めると異なる色や模様がパッチワークのように広がっている光景が見られ、色とりどりの花畑、新緑の野菜畑や黄金色に輝く麦畑、白銀に包まれた街並み、広大な森林や清流、そして美しい山々が織りなす風景は心を癒してくれること間違いありません。その勾配がある広大な敷地を利用して育つ放牧豚「十勝ロイヤルマンガリッツア豚」、「遊豚（あそぶた）」、「どろぶた」はストレスのない環境で健康に育ち安全でおいしい肉になります。北海道でしか見られない「雪の妖精」シマエナガやカッコウ、クマゲラなどの鳥の声も多く森に入ると川のせせらぎ、風の音が聞こえてきます。また『パークゴルフ』発祥の地でもあり子どもからお年寄りまで世代を超えて日本各地はもとより、海外からも愛好者が訪れています。
さらに幕別町はオリンピアン輩出の地としても知られており、近年はスピードスケート選手の髙木姉妹や女子7人制ラグビー元日本代表でパリ五輪のレフリーに選出された桑井亜乃さんなどが活躍し幕別町の誇りです。ふるさと納税を通じて地域振興にご協力いただくことで将来のオリンピアン育成にもつながります。皆様からのご支援を心よりお待ちしております。

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