[№5568-0460]飛騨牛 バラスライス しゃぶしゃぶ すき焼き用 700g 国産牛 牛 牛肉 ビーフ 日本産 ブランド牛 和牛 お肉 霜降り 霜降り肉 旨味 甘み ジューシー 柔らか 丼 グリル 本格的 おもてなし お取り寄せ ご当地 送料無料 岐阜県 揖斐川町
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岐阜県・揖斐川町より、
旨味と甘みが口いっぱいに広がる5等級の飛騨牛をご自宅にお届けいたします♪
日本三大和牛のひとつ、飛騨牛の中でも「バラ肉」は、
脂の甘さと濃厚なコクが楽しめ、日常使いしやすい部位。
薄くスライスすることで、さっと火を通すだけで柔らかく、
とろけるような口どけと上品な旨味を味わうことができます。
しゃぶしゃぶやすき焼きといった鍋料理にピッタリな一品です。
【こだわりのポイント】
・岐阜県飛騨地方で育った黒毛和牛「飛騨牛」を使用
・バラ肉ならではの「濃厚な旨味」と「脂の甘さ」
・しゃぶしゃぶ、すき焼きに合うよう、絶妙な厚さにスライス
・火を通しすぎず、さっと加熱するだけでとろける食感
きめ細やかな肉質は火を通しても驚くほどやわらかく、
脂身は口の中でさらりととろけ、後味はすっきり。
赤身の旨味とのバランスもよく、一口ごとに飛騨牛の上品なコクが広がります。
しゃぶしゃぶ・すき焼きはもちろん、焼きしゃぶ風にしても贅沢な味わいです。
【おすすめの楽しみ方】
■しゃぶしゃぶ
さっと湯にくぐらせ、ポン酢やごまだれでシンプルに。
肉本来の旨味を引き立てます。
■すき焼き
割下で軽く煮て、溶き卵にくぐらせれば、
とろける食感と濃厚な旨味が楽しめます。
■焼きしゃぶ風
フライパンや網で軽く炙り、岩塩やわさびでシンプルに。
脂の甘さが引き立ちます。
※画像はイメージです。
※解凍後は両日中にお召し上がりください。
| 容量 |
飛騨牛バラしゃぶすき用スライス 700g |
|---|---|
| 消費期限 | 消費期限：冷凍30日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 岐阜県名産販売 |
| 返礼品ID | 6801429 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
|
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いびがわちょう揖斐川町
揖斐川町といえば、毎年多くのランナーが訪れ全国屈指の人気を誇る「いびがわマラソン」、西国三十三か所巡礼満願の地「谷汲山華厳寺」、岐阜のマチュピチュとも言われる「天空の茶畑」、夏の夜空を彩る「いびがわの祭り ありがとう花火」・・・ 広大な自然に育まれ、歴史や文化が人々の生活に息づく町で、一人ひとりが支え合い、知恵を出し合い、健康で幸せな暮らしを創り上げています。 揖斐川町には、豊富な水や肥沃な大地の恵みを受けた、おいしい米、茶、肉、魚、野菜など、自慢の特産品がいっぱいです。ぜひ、揖斐川町の特産品をお楽しみ下さい。
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