よーいごはん 陸別コンディアー 5缶 缶詰 保存 備蓄 鹿 エゾシカ 浜田旅館 北海道 陸別町
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北海道・陸別町より、エゾ鹿本来の旨味をそのまま閉じ込めた、
贅沢な缶詰をご自宅にお届けいたします♪
【陸別コンディアーとは？】
北海道陸別町は、豊かな自然と澄んだ空気に恵まれた地域。
そこで育ったエゾ鹿は、雑味が少なくヘルシーで旨み豊かな赤身肉として知られています。
「陸別コンディアー」は、この上質なエゾ鹿肉をシンプルに塩だけで調味し
肉の風味と食感を活かした一品。
缶詰にすることで保存性を高めながらも、素材の美味しさをしっかり閉じ込めました。
日常の食卓はもちろん、特別な日の一品としても幅広く活用いただけます。
【こだわりポイント】
・陸別産エゾ鹿を使用した安心の国産食材
・塩のみで調味し、鹿肉本来の旨みを引き出したシンプルな仕上げ
・手でほぐすことで肉の食感を残し、食べ応えを実現
・わずか1%の塩味、そのままでも料理の素材としても使いやすい味付け
・常温保存が可能なので、ストックや贈り物としても便利
【味・食感の特長】
程よい塩味が鹿肉の旨みを引き立て、噛むほどに赤身肉ならではのコクと自然な甘みが広がります。
しっとりとしながらも、肉を食べている満足感をしっかりと感じられる仕上がり。
塩だけのシンプルな調味だからこそ、さまざまな食材や調味料との相性も抜群です。
【おすすめの楽しみ方・アレンジ】
■そのままで
缶を開けてすぐに、鹿肉の旨みを味わえます。
■おつまみに
マヨネーズとブラックペッパーを和えるだけで
簡単でお酒が進む一品に。
■ユッケ風に
卵黄や刻みネギを加えて、ご飯との相性抜群のユッケ風アレンジに。
■料理の具材に
パスタやチャーハン、サラダのトッピングなど幅広く活用可能。
■保存食として
常温保存ができるため、防災用のストックや非常食にもおすすめ。
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵庫で保存、お早めにお召し上がりください。
※開封時は中身の飛び出しにご注意ください。
※容器のふちで手を切らないようご注意ください。
| 容量 |
浜田旅館 コンディアー 100g×5缶 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から3年 |
| 事業者 | 有限会社浜田旅館 |
| 返礼品ID | 6910041 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
|
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りくべつちょう陸別町
＊＊＊陸別町は日本で一番寒いまちです＊＊＊
陸別町は北海道の内陸部に位置し、周辺が小高い山に囲まれているため、冬期間には厳しい寒さになります。冬期間の晴天率が高い陸別町は、早朝には放射冷却 現象により気温がぐんと下がり、マイナス３０度を下回る事もあります。珍しいと言われるダイヤモンドダストも何気ない日常の中にあります。
寒さというネガティブな条件をまちづくりに活かすために、３０年以上前から「しばれフェスティバル」を開催して全国に発信しています。「しばれ」とは、北海道の言葉で寒いという意味をもち、気温が下がった朝には「今朝はしばれたねー」と挨拶を交わします。「しばれフェスティバル」のキャラクターであり、陸 別町のカントリーサインのモデルになっている「しばれ君」はまちの広報として活躍しています。
＊＊＊陸別町は林業と酪農のまちです＊＊＊
陸別町は面積の８割を森林が占め、人口の約４倍の乳牛がいます。林業と酪農の第一次産業が陸別町の基幹産業として町の経済を支えています。これらの産業は陸別町の経済だけでなく、地球の自然環境保全への役割として見直されています。
＊＊＊陸別町はオーロラを見られる星空のまちです＊＊＊
周囲を森林に囲まれ、寒冷な気候が生み出す澄み切った夜空が満点の星空をつくり出します。平成９年には「星空にやさしい街１０選」に選ばれ、この星空を活かし「銀河の森天文台」を開設し、都会では見る事のできない遙か彼方の未知の世界の魅力を望む事ができます。
＊＊＊陸別町は遠いまちではありません＊＊＊
陸別町は東北海道のほぼ中央に位置しています。十勝川温泉、温根湯温泉、美幌峠、摩周湖の各観光地、阿寒・大雪の国立公園への観光ルートも近く、生活のすぐそばに誇るべき自然があります。
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