【数量限定】かながわブランド「足柄牛」熟成味噌漬け「手前みそですが」400g(100g×4袋) 【国産牛肉(神奈川県産) 味噌(大豆 米 塩 アルコール) 日本酒 ざら糖 ごま油 白ごま にんにく タカのツメ】
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かながわブランド「足柄牛」をオリジナルブランド味噌でしっかりと包み込んで生まれた極上の味です。
かながわブランド「足柄牛」を、オリジナルブランド味噌(「いいちみそ」ベース)がしっかりと包み込んで生まれた極上の味。
足柄牛もも肉のお肉本来の旨味に、焼いたときに広がる特製味噌の香ばしさをお楽しみ下さい。冷めても大変美味しくお召し上がりいただけます。
■■足柄牛とは■■
名水百選にも選ばれている丹沢の水と大自然にかこまれた神奈川県の足柄地域から美味しくかつ安心していただける牛肉をお届けしております。
足柄牛は衛生的な環境で育てられ徹底した管理のもとで、特に安全性を重視し牛が健康に発育すべく考案した配合飼料を与え、一頭一頭丹精込めて育てた肉質の良い地元育ちの牛です。
地域活性化にも重要な役割を果たし、人気のブランドとして成長し平成19年度には かながわブランドに認定されました。門屋食肉商事自慢の足柄牛のおいしさを是非、ご賞味下さいませ。
■■地元足柄にこだわる■■
足柄牛は、サシ(霜降り)が入りやすいのが特徴。きめ細かい肉質でしっとりとした食感です。 仔牛のころから24~30ヶ月で出荷するまで牧場を移る事無く育っているのでストレスがなく温厚な性格。
牛はデリケートな動物で隣の柵にいる牛が変わるだけでもストレスを感じるそうです。そのストレスは肉の味を左右する大きな要因。麦を中心とした穀物のブレンドの餌は成長に合わせ5段階。体調を見ながらさらに単品で牧草や大麦、小麦、麦ぬかなどを与えます。こだわりで、餌のワラはすべて地元産のものを与えてます。また、足柄茶の粉末を配合飼料に混ぜ与えることで、カテキンの効果により牛が健康に育つのです。
【ご注意】
※写真はイメージです
※離島はお届けできません。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
容量 |
400g(100g×4袋) |
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消費期限 | 2ヶ月 |
アレルギー 品目 |
■原材料:国産牛肉(神奈川県産)、味噌(大豆、米、塩、アルコール) 、日本酒、ざら糖、ごま油、白ごま、にんにく、タカのツメ |
事業者 | 株式会社門屋食肉商事 |
返礼品ID | 4463872 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後2~4週間程度でお届けしております。 ※年末年始時期や注文状況によっては発送にお時間を要することがございます。 |
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まつだまち松田町
神奈川県の西部に位置し、首都圏からのアクセスも抜群。自然にあふれ、大人も子どもも楽しめる松田町。
北は、丹沢大山国定公園・西丹沢山系のふところに抱かれ、南は酒匂川流域の豊穣な足柄平野が広がる、自然と文化が調和するまちです。歴史と伝統が息づく史跡。そして松田町の魅力を語るのに欠かせない”清流”。町内を流れる酒匂川、川音川、中津川などの流れは、この町のゆったりとした時の流れを象徴しているようです。
さくらまつり、ロウバイまつり、まつだ観光祭りやあしがら花火大会など、地元団体や神社仏閣による祭礼やイベントも年間を通じて開催されています。素朴であたたかい人々の笑顔あふれる松田町へ是非お越しください。
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