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『赤身が美味しい宮崎県産黒牛』はオリジナルブランドの交雑牛です。
「健康な牛、おいしいお肉をつくる」という基本的な考え方、伝統を継承し、健康な牛を、バランス良く栄養価の高い餌と良質な水、安全で清潔な飼育環境で育てております。
肩ロースは適度な脂肪が含まれ、赤身と脂肪のバランスが良いです。
三角バラは脂肪が細かく、いわゆる霜降り状態。脂肪が多い部位であるため、非常に濃厚な風味が楽しめます。
ミスジは柔らかく、繊細なサシが美しい希少部位。とろけるような食感と、濃厚な旨みが特徴。
モモはほどよい歯ごたえと、赤身ならではのコクが魅力。
【名称】赤身が美味しい宮崎県産黒牛焼肉セット
【原材料名】
牛肩ロース肉（宮崎県産）
牛三角バラ肉（宮崎県産）
牛ミスジ肉（宮崎県産）
牛モモ肉（宮崎県産）
【アレルギー品目】
牛肉
【賞味期限】
発送日より120日以上
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
【返礼品提供事業者（製造者）】株式会社丸正フーズ
宮崎県えびの市
【注意事項】
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
※写真はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
原材料の調達（一部はえびの市産）、と畜から加工までの全工程
一部原料がえびの市産であり、付加価値のうち8割以上が区域内で行われる工程によるもの
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| 提供元 | 株式会社丸正フーズ |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 受付期間：通年 お届け予定：入金確認後、30営業日以内に発送予定 |
| 内容量 | 各部位1パック280g 4点盛り（1,120g） |
| 賞味期限 | 発送日より120日以上 |
| 返礼品注記 | ※商品コード: 003-955 |
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えびのしえびの市
熊本県、鹿児島県、宮崎県の県境に位置し“南九州のへそ”とも呼ばれる「えびの市」。えびの市は、九州山脈と霧島連山に囲まれた盆地特有の寒暖明白な気候であり、雄大な自然と豊富な水の恩恵を存分に受けて育った農畜産物の宝庫です。
天然記念物である“ノカイドウ”の世界で唯一の自生地でもあるえびの高原やトレッキングスポットとして人気の韓国岳。加久藤峠や矢岳高原から見下ろす風光明媚な田園風景は、えびのを象徴する風景の一つです。
また、県下有数の温泉地としても知られ、まちのいたるところに温泉施設が点在しており、各温泉で源泉が異なるため、さまざまな泉質の湯を楽しめるのも特徴です。
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