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【下関名物】元祖やすもりのとんちゃん鍋セット
夏はスタミナ料理として愛され、冬は身体の芯から温まる鍋として、70年以上地域に愛されてきた下関市の郷土料理。
甘辛の秘伝のタレに上質なホルモンとたっぷりの野菜をのせ、野菜から出る水分のみでグツグツ煮込むのがやすもりの元祖とんちゃん鍋。
コラーゲンたっぷりのぷるぷるホルモンに、タレとホルモンの旨味が染み込んだお野菜はまさに箸が止まりません。
戦後の食糧難の時代に生活の知恵から生まれたとんちゃん鍋は夏はスタミナ料理として愛され、冬は心も身体も芯から温まる郷土料理として親しまれ、今や下関を代表する食文化に。
この一風変わったホルモン鍋を是非ご賞味下さい！！
～調理方法～
解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
解凍後お鍋に入れ、よく火を通してお召し上がりください。
（強火は焦げの原因になります。中火でじっくり炒めてください。）
| 容量 |
ミックスホルモン900g 、自家製とんちゃん鍋のタレ750g (約6名様用) |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】製造から180日（-18度以下の場合） |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 焼肉やすもり |
| 返礼品ID | 6494717 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 順次発送 |
| 配送 |
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しものせきし下関市
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、
「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として
日本遺産に認定されています。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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