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黒米味噌本舗手作り油味噌 110g×1 油味噌調味料発酵食品食品 F4D-2201

黒米味噌本舗手作り油味噌 110g×1 油味噌調味料発酵食品食品 F4D-2201

寄付金額

4,000円

在庫あり

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ベースの味噌は、農薬や化学肥料を使わずに育てている自家栽培の大豆とコシヒカリを使い、塩もにがりを含んだ昔ながらの塩で仕込ました。
それをじっくり寝かせた本醸造の味噌です。
油味噌はベースの味噌を米油でいため黒砂糖と酒で味付けしたものです。

西会津では昔から常備菜として通年食べられてきました。
子供のおやつがおにぎりだったころにはなくてはならないものでした。
ご飯やおでんに、ディップとして生野菜に、バターやジャムの代わりにパンにもおすすめです。

容量	油味噌 110g×1
消費期限	製造日より90日
アレルギー品目	卵小麦大豆
事業者	黒米味噌本舗
返礼品ID	6971063

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	30日前後
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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黒米味噌本舗手作り油味噌 110g×1 油味噌調味料発酵食品食品 F4D-2201

にしあいづまち西会津町

「日本の田舎、西会津町。」
西会津町は、福島県の西端、新潟県との県境に位置しています。
縄文時代まで遡ることができる歴史、江戸時代初期より文化の合流点だった宿場町、飯豊連峰の信仰の山々や、県外から参拝者が訪れる大山祇神社、そして古民家が数多く残る集落風景が点在する町です。
近年ではクリエイティブな人材や移住者が集まり、先人が紡ぎ守ってきた歴史や伝統、土地の記憶、生活の営み、自然など「ココニアルモノ」を大切にしながら、新たな考え方や手法と融合させ「フルクテアタラシイ」価値を創出しています。
返礼品の人気はお米と馬刺し！平均食味値が85を超える西会津のお米は、国際コンクールで金賞に輝くほどのおいしさです！

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