大吟醸漬の素（魚用）260ｇ×2本セット

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魚料理に最適な発酵食品「大吟醸漬の素（魚用）」。
山口県産の大吟醸酒粕を使用し、旨味豊かな発酵ペーストに仕上げました。
アジやカレイは丸ごと、イワナ、ヤマメ、白身魚などにも合わせやすく、美味しく漬けられます。
使い方も簡単で工夫次第でアレンジ自在です。
下記の手順でお楽しみいただけます：
1．魚に大吟醸の素を塗り、冷蔵庫で一晩寝かせます。
2．冷蔵庫から取り出したら、大吟醸の素を軽くそぎ落とし、焼いて完成です。
3．そぎ落とした大吟醸の素は、別の食材を漬け込んだり、みそ汁や調味料として再利用できます。
そのまま魚に漬けるだけでなく、マヨネーズに和えたり調味料と組み合わせたりとアレンジも自由です。
漬けたまま冷凍すれば保存食としても活用可能で、焼いた時にはふっくら仕上がります。
家庭で手軽に本格発酵食品を楽しめる、使いやすいパッケージでお届けします。
酒粕の旨味で、毎日の食卓に発酵のチカラをプラス！

容量	大吟醸漬の素（魚用） 260g×2本セット
消費期限	別途ラベルに記載
事業者	あぶの空
返礼品ID	6766170

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金確認後、約2週間～1ヶ月ほどでお届け
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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大吟醸漬の素（魚用）260ｇ×2本セット

あぶちょう阿武町

住みたい人がドンドン増えているまち、阿武町。古き良き文化を残し、良い考えは積極的に取り入れる人々が丁寧に仕事をした返礼品を、お届けします。
わずか３,０００人の小さなまちは、全域ジオパーク認定されており、海、山の幸に恵まれた自然を、人々は大切に守っています。
そのような気質は、わずか２００頭まで減少した山口県のみで生産されている最希少品種である無角和牛の存続、改良する努力は１００年を超え、数多くある道の駅の発祥の地として表れています。
そんなまちでも、少子高齢化の波が押し寄せています。しかし、なんとか踏みとどまり、盛り返す勢いを今見せています！
お住まいのまちや日本中にこれからも元気をお届けできるよう、皆様のあたたかいご支援で後押ししていただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

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