イノシシミンチの美容玉

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愛媛県産のイノシシ肉を使用した、ひとくちサイズの手作り団子「美容玉」。

ミンチ状にした猪肉に天日塩や豆乳を加え、丁寧に練り上げて丸く成形しました。一つずつ冷凍された使いやすい仕様で、毎日の食卓に自然の恵みを気軽に取り入れられる一品です。

火を通すとプリっと肉らしい粒を感じる弾力で、噛むたびに広がる旨味と、繊細な味付けが特長です。猪肉本来の風味を引き出す製法で、クセのないすっきりとした味わいに仕上げており、ジビエに馴染みのない方にもおすすめしやすい仕立てです。

調理方法は幅広く、焼けばミニハンバーグとしてお弁当やおつまみに。和風スープに加えれば、出汁に旨みが溶け出し、深みのある味わいに。洋風のトマト煮込みなどにもよく合い、普段のメニューにちょっとした変化を添えてくれます。

1個あたり約50gの食べきりサイズで冷凍保存が可能。必要な分だけ取り出せるため、少人数のご家庭でも無駄なく使えます。焼くだけ、煮るだけで、手軽に一品仕上がるのも魅力です。製造はすべて愛媛県内の加工場で行っており、地元の素材を地元で丁寧に仕上げた、こだわりの詰まった商品です。

自然の風味を活かした猪肉の美味しさを、もっと身近に。日々の献立に取り入れやすいジビエ料理として、ご自宅用にも、ふるさと納税の返礼品としてもぜひご活用ください。

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賞味期限／有効期限：発送日より90日
アレルギー品目：大豆、ミンチに豆乳が使われています
事業者：坂ダイニング

容量	イノシシミンチの美容玉 1セットミンチ容量：500g
消費期限	発送日より冷凍保存にて90日
アレルギー品目	大豆ミンチに豆乳が使われています
事業者	坂ダイニング
返礼品ID	6872170

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	寄附入金確認日から2週間以内に発送予定です。 ※お盆・年末年始・大型連休などの期間には、発送までに1カ月～1カ月半かかる場合がございますのでご了承ください。 ※事前にお申し出がなく長期不在等により御礼の品をお受取りできなかった場合、再発送は出来かねますのでご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍

しこくちゅうおうし四国中央市

四国中央市(しこくちゅうおうし)は愛媛県の東端部に位置し、東は香川県、南東は徳島県、南は高知県と4県が接する「四国のまんなか」にある市です。
県都松山市と高松市へは約80 km、高知市までは約60 km、徳島市までは約100 km、大阪市へ約300 km、東京都まで約800 kmの距離にあります。

古くから「お札と切手以外は何でも揃う」と言われるほど多種多様な紙製品がこの地で現在も生産されています。
また、紙・パルプ製品分野における自治体別「製造品出荷額等」で20年連続全国1位となるなど、名実共に「日本一の紙のまち」です。

【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
四国中央市は、総務大臣よりふるさと納税の対象となる地方団体に指定されました。
今後も適正かつ公正な運営に努めて参りますので、どうか引き続き四国中央市を応援いただきますようお願い致します。

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